Yeni bir araştırma, kalp sağlığı konusunda köklü bir inanışı yerle bir etti. Yıllardır kalp hastalarına kafeinden uzak durmaları tavsiye edilirken, bilim insanları her gün içilen bir fincan kahvenin kalbi korumada şaşırtıcı ve güçlü bir etkiye sahip olduğunu ortaya çıkardı. Araştırma sonuçlarına göre, düzenli kahve tüketimi, yaygın ve ciddi bir kalp ritmi bozukluğu olan atriyal fibrilasyon (AF) riskini kayda değer ölçüde azaltıyor.

GÜNDE BİR FİNCAN RİSKİ YÜZDE 39 DÜŞÜRÜYORU
Kalp atışlarının düzensiz ve hızlı olmasına neden olan atriyal fibrilasyon, felç ve kalp yetmezliği gibi hayatı tehdit eden ciddi sonuçlara yol açabilen bir rahatsızlık. Kaliforniya Üniversitesi San Francisco ekibi tarafından gerçekleştirilen ve uzmanları bile şaşırtan bu çığır açıcı çalışma, günlük bir fincan kahve içmenin AF riskini %39 oranında düşürebileceğini kanıtladı. Bu oran, kafeinin kalp üzerindeki olumsuz etkileri olduğu yönündeki genel kanının tam tersi bir etkiyi işaret ediyor.
Araştırma, atriyal fibrilasyon veya atriyal flutter tanısı konmuş 200 hasta üzerinde gerçekleştirildi. Katılımcılar, kalp ritmini normale döndürmek için uygulanan elektriksel kardiyoversiyon tedavisinden sonra iki farklı gruba ayrıldı. Altı aylık deneme süresince, ilk grup her gün bir fincan kafeinli kahve veya espresso tüketirken, kontrol grubu ise kafeinden tamamen arındırılmış bir diyet uyguladı.

6 YIL SONRA BEKLENEN SONUÇ GELDİ
Altı ayın sonunda elde edilen veriler çarpıcıydı. Düzenli kahve içen grupta, kalp ritim bozukluğunun (AF) tekrarlama riskinin, kafeinsiz diyet uygulayan gruba kıyasla yaklaşık yüzde 39 daha düşük olduğu tespit edildi.
Çalışmanın başyazarı Christopher Wong, sonuçların kendileri için de şaşırtıcı olduğunu belirterek, "Doktorlar genelde atriyal fibrilasyonu olan hastalara kahveden kaçınmalarını söyler. Ancak bu araştırma, kahvenin yalnızca güvenli değil, aynı zamanda koruyucu da olabileceğini gösteriyor" değerlendirmesini yaptı. Bu bilimsel bulgu, gelecekte kalp hastalarına yönelik beslenme tavsiyelerinin yeniden gözden geçirilmesine neden olabilir.
KAHVENİN KANITLANAN DİĞER FAYDALARI
Çalışmanın kıdemli yazarı Dr. Gregory Marcus, kahvenin bu beklenmedik koruyucu etkisinin ardındaki potansiyel nedenleri detaylandırdı. Dr. Marcus'a göre kahve, tek bir mekanizma yerine çok yönlü faydalar sağlıyor:
- Fiziksel Aktivite Artışı: Kahve, bireylerin fiziksel aktivitesini artırarak atriyal fibrilasyon riskini dolaylı yoldan azaltıyor.
- Kan Basıncını Düşürme: Kafeinin güçlü bir idrar söktürücü (diüretik) etkisi bulunuyor. Bu durum, kan basıncını düşürerek kalp üzerindeki yükü hafifletiyor.
- Anti-Enflamatuar Bileşenler: Kahvenin içeriğinde yer alan bazı bileşenlerin anti-enflamatuar (iltihap önleyici) özelliklere sahip olması, kalp dokusundaki iltihabı azaltarak koruma sağlıyor.
