Türkiye'nin ünlü doktorlarından Prof. Dr. Canan Karatay, yaptığı açıklamada Türkiye'nin gizli pandemisi olarak kabızlığı göstermişti. Bu sorunu yaşayan birçok insan için kabızlığı gidermek için süper bir besin önerisi sundu. İşte detaylar...
Prof. Dr. Canan Karatay, son zamanlarda yaptığı açıklamada, Türkiye'nin gizli pandemisinin kabızlık olduğunu ve bu sorunu çözmek için süper bir besin olan andız pekmezinin tüketilmesi gerektiğini söyledi. Kabızlık, bağırsak hareketlerinin zor veya az gerçekleşmesi sonucu oluşur ve az sıvı tüketimi ile yanlış beslenme gibi nedenlere bağlıdır. Bu sorunu çözmek için, sahurda bir kaşık andız pekmezi tüketmenin yararlı olabileceğini belirtti.
Prof. Dr. Karatay, andız pekmezinin Ramazan ayı için de uygun bir besin olduğunu ve sahurda tüketildiğinde vücut direncinin düşmemesine yardımcı olabileceğini söyledi. Ramazan aylarında veya oruçlu olduğumuz zamanlarda, insanlar sıklıkla kabızlık ve vücut direnci düşüklüğü yaşarlar. Katkı maddeli gıdaların tüketimi sindirim sorunlarına ve kabızlığa neden olabilir. Bu nedenle, andız pekmezi gibi doğal besinler tüketmek, kabızlık sorunlarını çözmek ve vücut direncini korumak için önemlidir.
ANDIZ PEKMEZİNİN YARARLARI
Andız pekmezi, doğal bir tatlandırıcı olarak kullanılabileceği gibi birçok sağlık faydası da sağlayan bir besindir. İçerdiği esansiyel yağlar sayesinde antioksidan özellikleri vardır ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıca, vitamin ve mineral açısından zengin olan andız pekmezi, çeşitli sağlık sorunlarının tedavisinde kullanılabilir.
Andız pekmezi, ağız içi yaralarına ve diş eti iltihabına iyi gelir, ağız kokusunu giderir ve dişlerin sağlıklı kalmasına yardımcı olur. Eklem, kemik erimesi ve romatizma ağrılarına da iyi gelir. Osteoporoz riskini azaltır ve vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olur.
Ayrıca, sindirim sistemi için de faydalıdır ve kabızlık gibi sindirim sistemi hastalıklarının tedavisinde kullanılabilir. Andız pekmezi, doğal bir ürün olması sebebiyle çeşitli kimyasal katkı maddeleri içermez ve sağlık açısından güvenli bir besindir.
Sonuç olarak, andız pekmezi, sağlık açısından birçok faydası olan doğal bir besindir. Ancak, herhangi bir sağlık sorunu olan kişilerin kullanmadan önce doktorlarına danışmaları önerilir.
Andız pekmezi, kahvaltılarda peynir, zeytin ve ekmek üzerine sürülebilir veya sıcak süt veya çay ile tüketilebilir. Yemeklere tatlandırıcı olarak da eklenebilir. Bazı tariflerde, andız pekmezi, tahin, ceviz veya badem ezmesi ile karıştırılarak tüketilebilir. Ancak, andız pekmezi gibi tatlandırıcıların aşırı tüketilmesi önerilmez. Günlük önerilen miktar, 1-2 yemek kaşığıdır. Düzenli tüketildiğinde sağlık faydalarından yararlanabilirsiniz.
