Bir zamanların en gözde mesleklerinden biri olan saraciyecilik, günümüzde teknoloji karşısında var olma mücadelesi veriyor. Gaziantep'te yaşamını sürdüren Ökkeş Özsabancıoğlu, mesleğine olan aşkıyla bu sanatı ayakta tutuyor. Sadece 2 metrekarelik dükkanında, babasından öğrendiği zanaatıyla harikalar yaratıyor.
SARAÇLIK MESLEĞİ NASIL YAPILIR?
Saraçlık, ustalık ve dikkat gerektiren bir süreçtir. Temel aşamaları şunlardır:
Tasarım ve Planlama: Ürünün ne olacağına karar verilir, taslağı çizilir ve kullanılacak malzemeler belirlenir (deri türü, metal aksesuarlar, iplik vb.).
Kesim: Belirlenen şablona göre deri veya diğer malzemeler maket bıçağı, makas veya özel kesim aletleriyle dikkatlice kesilir.
İşaretleme ve Delme: Dikiş atılacak yerler, toka ve perçin takılacak noktalar işaretlenir ve özel aletlerle delinir.
İşleme ve Şekillendirme: Deri, rengini vermek, yumuşatmak veya üzerine desen işlemek gibi işlemlerden geçirilir. Kenarları perdahlanır (düzeltilir ve parlatılır).
Montaj ve Dikiş: Parçalar yapıştırılarak veya özel dikiş teknikleriyle (genellikle elde veya özel dikiş makinelerinde) birleştirilir. Dikişin sağlamlığı ve düzgünlüğü ürünün kalitesi için kritiktir.
Son Kontrol ve Cila: Ürün kontrol edilir, metal aksesuarlar (tokalar, fermuarlar) takılır ve son olarak dayanıklılığını ve parlaklığını artırmak için cila veya koruyucu maddeler uygulanır.
KÜÇÜK DÜKKANIN BÜYÜK YÜREKLİ USTASI
70 yaşındaki Ökkeş Özsabancıoğlu, daha 10 yaşındayken babasının yanında saraciye mesleğine ilk adımını attı. 1977 yılında kendi iş yerini açtığı günden beri aynı dükkanda çalışmaya devam eden Özsabancıoğlu, "Mesleğe saygı, müşteriye saygıyla başlar" prensibiyle yaşıyor. Gaziantep'in tarihi Bakırcılar Çarşısı'ndaki minyatür dükkanına zorlukla sığsa da, bu küçük alandan büyük bir emek ve sevgiyle ürünler çıkarıyor.
81 İLE ULAŞIYOR
Saraciye mesleğinin Gaziantep'teki son temsilcilerinden olan Özsabancıoğlu, sığır derisinden yaptığı ürünlerle adından söz ettiriyor. Başta bağ makası kılıfları olmak üzere, elektrikçi, keser ve kerpeten kılıfları gibi pek çok işlevsel ürünü tamamen el emeğiyle hazırlıyor. Yıllardır tek başına çalıştığı dükkanından hazırladığı ürünleri, Türkiye'nin 81 ilindeki müşterilerine göndererek bu kadim zanaatı geniş kitlelere ulaştırıyor.
MESLEK AŞKI YAŞAMIN YOL GÖSTERİCİSİ
"Bir insan yaptığı işi severse o işi yapar" diyen Özsabancıoğlu, ilerleyen yaşına rağmen her gün işinin başında olmaktan büyük mutluluk duyuyor. Çıraklıktan ustalığa yükselen hayat hikayesi, genç nesillere de ilham veriyor. Çarşı esnafı Fatih Özsefil, usta hakkında "Dükkanı küçük ama gönlü büyük. Şimdiki nesil gelsin, Ökkeş ustayı ve dükkanını görsünler" sözleriyle onun azim ve çalışkanlığını vurguluyor.
