Elazığ’da 2 bin dönümlük devasa bir alanda, 600 tarım işçisinin emeği ile hasat edilen ve kurutulan 15 bin 300 ton domates, başta Avrupa ülkeleri olmak üzere ABD, Fransa, İngiltere ve Hollanda’ya gönderilerek dünya sofralarını süslüyor.
Alatarla köyünde Mehmet Salih Kıran ve Erhan Arıkboğan'a ait 2 bin dönümlük arazide, yaklaşık 600 işçiyle domates hasadı ve kurutma işlemleri aralıksız devam ediyor. İşçiler tarafından bin bir emekle toplanan domateslerin bir kısmı iç piyasada değerlendirilirken, büyük bir bölümü ise ihraç edilmek üzere hazırlanıyor. Toplanan domatesler makine ve bıçak yardımı ile ikiye bölünüp tuzlandıktan sonra güneş altında kurutularak dünya pazarına sunuluyor.
600 KİŞİ İHRACAT İÇİN ÇALIŞIYOR
Tarladaki yoğun çalışmayı anlatan tarla sahiplerinden Mehmet Sait Çetinkaya, 600 kişilik bir ekibin sadece kurutmalık domates için çalıştığını belirtti. Çetinkaya, süreci ve hedeflerini şu sözlerle anlattı:
"Bazıları domatesleri kesiyor bazılar da tuzluyor. 2 bin dönüm alan üstünde domates topluyorlar. İlkbahar döneminde 300 kişi çalışırken şuan da 600 kişi çalışıyor. Topladığımız domatesler kurutulduktan sonra yurtdışına ihraç ediliyor. Amerika, Fransa, İngiltere ve Hollanda başta olmak üzere çoğu ülkeye gönderiliyor. Elazığ’da üretilen domatesler dünya sofralarını süslüyor. Buradaki çalışmalarımız 10’uncu aya kadar devam edecek. Burada 300 ton kuru, yaş olarak da 15 bin ton domates rekoltesi bekliyoruz. Fiyat olarak kuru domatesi 4 Euro’ya yaş domatesleri ise 9-10 lira arasında satıyoruz."
Kuraklık alarmı: Kuyularda su bitti, üretim durma noktasına geldi! Tarım sektörü tehlikede
Tarlada kalmasın diye çözümü buldular: Baba-oğul ürünlerini traktörle satıyor!
Çiftçi Kayıt Sistemi başvuruları başlıyor: Son tarih 31 Aralık
7 AYDIR DEVAM EDEN EMEK: "BİR ÇOCUK GİBİ BÜYÜTÜYORUZ"
Tarlada çalışan işçilerden Selami Ağul ise 7 aydır devam eden emeklerini, "bir çocuk büyütmek" gibi tanımlıyor. Sabah güneş doğmadan başlayıp akşam batana kadar çalıştıklarını belirten Ağul, yaşadıkları süreci şöyle ifade etti:
"10 yıldır bu işi yapıyoruz. 7 aydır da buradayız. Dikimlerinden çapasına burada üretilen domatesleri bir çocuk gibi büyütüyoruz. Burada ektiğimiz domatesleri kurutuyoruz aynı zamanda hale de satıyoruz. Burada üretilen domatesleri organik bir şekilde ilaçsız yetiştiriyoruz. Kuruttuğumuz domatesleri aynı zamanda yurtdışına ihraç ediyoruz. Sabah güneş doğar doğmaz tarlaya geliyoruz güneş batıncaya kadar çalışıyoruz. Teknoloji gelişiyor. Önceden domatesleri elle kesiyorduk şimdi traktör kesiyor."
DEV TARLALARDA 315 BİN TON REKOLTE BEKLENİYOR
Ucu bucağı görünmeyen domates tarlalarında, bu yılki toplam rekolte beklentisi ise oldukça yüksek. Hem iç piyasa hem de ihracat için yapılan üretimde, sezon sonunda ortalama 315 bin ton rekolteye ulaşılması hedefleniyor.
