Bu işi Adanalı girişimci yaptı, olmaz denilen oldu. Yıllar önce komşularına iş vererek başlayan girişimci Hamza Kılıçkaya sayesinde şimdi üretim yılda 5 tona çıktı. İşte, arı gibi işleyen açık hava fabrikasında üretim sürecinin detayları…
Adana'nın Kozan ilçesinin Ağlıboğaz Mahallesi, son yıllarda tarıma dayalı üretimle dikkat çekiyor. Hamza Kılıçkaya'nın 8 yıl önce başlattığı Cennet Hurması kurutma işi, mahalleyi adeta açık hava fabrikasına dönüştürdü. Kılıçkaya, komşularına iş vererek başladığı bu girişimi, kısa sürede tüm mahalleye yayılarak büyük bir ekonomik kalkınma sağladı.
ÜRETİME 10 KİŞİYLE BAŞLANDI, ŞİMDİ 1000 KİŞİ ÇALIŞIYOR
Başlangıçta sadece 10 kadınla hurma kurutmaya başlayan Kılıçkaya, üretimi her geçen yıl artırarak mahallede yaklaşık 1000 kişiye istihdam sağlamayı başardı. Mahalle sakinleri, çatılarda, balkonlarda ve bahçelerde hurma kurutma işlemi gerçekleştirerek üretime katkı sağlıyor. Toplamda yılda yaklaşık 5 bin ton Cennet Hurması kurutuluyor.
SAĞLIKLI VE DİYET ÜRÜNÜ OLARAK TERCİH EDİLİYOR
Cennet Hurması, sağlık açısından kansere karşı koruyucu özelliği ve düşük kalorili yapısıyla diyet ürünü olarak da tercih ediliyor. Hamza Kılıçkaya, bu ürünün Türkiye'nin çeşitli illerindeki büyük firmalar tarafından talep edildiğini belirtiyor. Özellikle Ankara ve Bursa'dan gelen talepler, üretimin artmasına katkı sağlıyor.
KADINLARA İSTİHDAM SAĞLANIYOR
Mahalle sakinleri, dışarıda çalışmaya gidemeyen kadınlar için istihdam imkanı sunuyor. Arife Metin, dışarıya çalışmaya gidemeyenlerin burada çalıştığını ifade ediyor. Nisanur Aktaş ise tüm mahallede herkesin mesai yaptığını belirterek, "Komşumuz Hamza abimiz ile tüm mahallede istihdam sahası açıldı. Tüm kadınlar mesai yapıyor ve güzel oldu. Hem ev ekonomisine katkı sunuyoruz hem de üretiyoruz" diyor.
MAHALLE MUHTARI: "İŞSİZ KADIN KALMADI"
Mahalle Muhtarı Cengiz Büyüköztürk, işsiz kadın kalmadığını ve Adana'nın örnek bir üreten mahallesi olduklarını ifade ediyor. Kılıçkaya'nın başlattığı üretimin tüm mahalleye yayıldığını, hem üretici hem de çalışan sayısının arttığını belirtiyor.
ÜRETİMİN GELECEĞİ VE YENİ HEDEFLER
Hamza Kılıçkaya, üretimi daha da artırmayı ve Cennet Hurması'nı markalaştırmayı hedefliyor. Bu sayede hem yerel ekonomiye katkı sağlamak hem de mahalle sakinlerine daha fazla istihdam imkanı sunmak istiyor.
