03 Nisan 2026 Cuma
Altın 6495.18 %2.16
BIST 12433.5 %0,39
Dolar 44.3489 %0
Euro 51.3612 %0.34
KARAR
14°
İstanbul
Hafif yağmur
  • Güncel
  • Yazarlar
  • Dünya
  • Ekonomi
  • Kripto Para
  • Spor
  • Hayat
  • Karar Video
  • Görüşler
  • Resmi İlanlar
Güncel
Politika
Eğitim
Üçüncü Sayfa
Türkiye
Çevre
SON DAKİKA :
Cemil Çiçek'ten 'ahlak' uyarısı: TV izileri aileye atom bombası etkisi yapıyor
Babacan'dan iktidara TÜİK çağrısı: Rakamlara güveniyorsanız bağımsız denetim sistemi kurun
Futbolcu cinayetinde Alaattin Kadayıfçıoğlu'nun şoförünün ifadesi: Silah patladıktan sonraki panik ve korkuyla polisi arayamadım
Sosyal medyada yeni dönemi Bakan Gürlek açıkladı: Şirketler 'kimlikle giriş'i kabul etti
İBB davası ailelerinden Saraçhane'de 30. buluşma: "Tahliyelere sevincimiz buruk"
Dördüz doğan kuzular aileyi sevince boğdu: Sebebi ‘İyi bakım’
Peynirden şampuana %50’ye varan indirim: A101 marketlerinde son çağrı!
CHP'li Tanrıkulu'ndan pazarda 'enflasyon' isyanı: Açıklanan rakamlar gerçek dışı, pazar bomboş
Mert Hakan Yandaş hakkında tahliye kararı
Afrika değil Alanya! Her yer turuncuya büründü
  1. Anasayfa
  2. Güncel
  3. Türkiye
  4. Afyonkarahisar'da 3 asırlık gelenek servet kazandırıyor: Köyde herkes besliyor, tanesi 2 bin liradan büyükşehirlere yok satıyor
27/01/2026 12:35

Afyonkarahisar'da 3 asırlık gelenek servet kazandırıyor: Köyde herkes besliyor, tanesi 2 bin liradan büyükşehirlere yok satıyor

Afyonkarahisar’da 3 asırlık gelenek servet kapısı oldu! Oradan almak için büyükşehirlerden akın ediyorlar. Tanesi 2 bin liradan yok satıyor. Köydekiler geçimini böyle sağlıyor...

Afyonkarahisar'da 3 asırlık gelenek servet kazandırıyor: Köyde herkes besliyor, tanesi 2 bin liradan büyükşehirlere yok satıyor 1
1/5

Afyonkarahisar’ın 70 haneli butik köyü Dodurga, yüzyıllardır değişmeyen bir geleneği ekonomik bir başarı hikayesine dönüştürdü. Köydeki her hanenin en az 100 kaz yetiştirdiği bu yerleşim yerinde, kış aylarında tüketimi artan kazlar adeta paylaşılamıyor. İstanbul, Ankara, Antalya ve Denizli gibi büyükşehirlerdeki otellerin ve gurmelerin listesinde ilk sırada yer alan kazlar, kuluçkasız ve tamamen doğal ortamda yetişmesiyle rakiplerinden ayrılıyor. Kış aylarında köy genelindeki kaz sayısı 2 binleri bulurken, yazın bu rakam 5 bine kadar yaklaşıyor.

Afyonkarahisar'da 3 asırlık gelenek servet kazandırıyor: Köyde herkes besliyor, tanesi 2 bin liradan büyükşehirlere yok satıyor 2
2/5

BÜYÜKŞEHİRLERİN YENİ GÖZDESİ

Köy halkı için bir yaşam biçimi olan kaz yetiştiriciliği, son yıllarda artan taleple birlikte ciddi bir ticari hacme ulaştı. 1.500 ile 2.000 lira arasında değişen fiyatlarla satışa sunulan kazlar, ağırlıklı olarak lüks restoranlar ve çevre illerdeki büyük oteller tarafından satın alınıyor. Sulak alanlarda doğal beslenerek 3 ile 4 kilogram ağırlığa ulaşan bu kazlar, lezzetini bölgenin doğasından alıyor.

Afyonkarahisar'da 3 asırlık gelenek servet kazandırıyor: Köyde herkes besliyor, tanesi 2 bin liradan büyükşehirlere yok satıyor 3
3/5

"KAZ YETİŞTİRMEYEN HANE YOKTUR"

Köydeki bu asırlık geleneğin temsilcilerinden 53 yaşındaki Yılmaz Demir, Dodurga kazının neden bu kadar kıymetli olduğunu şu sözlerle anlattı:

"Bizim köyün kazı meşhurdur. 3 asırdan bu yana, dedelerimizden gelir. Sulak alanda yetişir, lezzetlidir. Dodurga köyümüzde her hane kaz yetiştirir. Kaz yetiştirmeyen hane yoktur. Bizim köye zaman zaman her ilden İstanbul, Ankara, Antalya, Isparta gibi çevre illerden kaz almak için gelirler. 3 ile 4 Kilo arasında değişir."

Afyonkarahisar'da 3 asırlık gelenek servet kazandırıyor: Köyde herkes besliyor, tanesi 2 bin liradan büyükşehirlere yok satıyor 4
4/5
Afyonkarahisar'da 3 asırlık gelenek servet kazandırıyor: Köyde herkes besliyor, tanesi 2 bin liradan büyükşehirlere yok satıyor 5
5/5
YORUMLAR (1)
1 Yorum
YORUM YAZ
İÇERİK VE ONAY KURALLARI: KARAR Gazetesi yorum sütunları ifade hürriyetinin kullanımı için vardır. Sayfalarımız, temel insan haklarına, hukuka, inanca ve farklı fikirlere saygı temelinde ve demokratik değerler çerçevesinde yazılan yorumlara açıktır. Yorumların içerik ve imla kalitesi gazete kadar okurların da sorumluluğundadır. Hakaret, küfür, rencide edici cümleler veya imalar, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır. Özensizce belirlenmiş kullanıcı adlarıyla gönderilen veya haber ve yazının bağlamının dışında yazılan yorumlar da içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır.
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Dördüz doğan kuzular aileyi sevince boğdu: Sebebi ‘İyi bakım’
Dördüz doğan kuzular aileyi sevince boğdu
Gece turizminin gözdesi oldu: Türkiye’nin doğal cenneti
Gece turizminin gözdesi oldu:
‘Ayı Nevruzuyla’ Gerger kayaları rengarenk oldu!
‘Ayı Nevruzuyla’ Gerger kayaları rengarenk oldu!
Afrika’dan taşınan çöl tozu Girit’i kırmızıya boyadı
Afrika’dan taşınan çöl tozu Girit’i kırmızıya boyadı
Karlar eridi altından çıkan kaya sümbülü görsel şölen oluşturdu!
Karlar eridi altından çıkan kaya sümbülü görsel şölen oluşturdu!
Halk ‘Kırmızı Periler Diyarı’ diyor: 300 milyon yıl önce oluştuğu biliniyor
Halk ‘Kırmızı Periler Diyarı’ diyor:
Yıllık üretim 400 tonu buluyor: 4 bin yıldır devam eden hasat
Yıllık üretim 400 tonu buluyor:


©Copyright 2019
Tüm Hakları Saklıdır
KARAR SON DAKİKA
DMCA.com Protection Status
  • HAKKIMIZDA
  • İLETİŞİM
  • KÜNYE
  • YAYIN İLKELERİ
  • KULLANIM ŞARTLARI
  • GIZLILIK BİLDİRİMİ
  • VERİ POLİTİKASI
  • HUKUK AYKIRILIK BİLDİRİMİ
KATEGORİLER
  • Güncel
    • Politika
    • Üçüncü Syfa
    • Türkiye
    • Çevre
    • Eğitim
  • Dünya
    • Orta Doğu
    • Amerika
    • Avrupa
    • Asya
    • Afrika
  • Ekonomi
    • Piyasa
    • Emlak
    • Otomotiv
    • Enerji
    • Sosyal Güvenlik
    • Şirketler
  • Spor
    • Futbol
    • Basketbol
    • Voleybol
    • Atletizm
    • Motor Sporları
    • Diğer
  • Hayat
    • Diziler
    • Magazin
    • Sağlık
    • Kültür Sanat
    • Eğlence
  • Teknoloji
    • Mobil
    • İnternet
    • Sosyal Medya
    • Yazılım
    • Bilim
  • Karar Video
    • Gündem
    • Dizi
    • Sinema
    • Komik
    • İlginç
    • Teknoloji
    • Spor
  • Foto Galeri
    • Hayat
    • Capsler
    • Spor
    • Teknoloji
    • Kültür ve Sanat
    • Gündem
    • Ekonomi
  • Görüşler
  • Yazarlar
SERVİSLER
  • Hava Durumu
  • Namaz Vakitleri
  • Puan Tablosu
  • Dolar Kaç TL
  • Şehir Haberleri
  • Ramazan İmsakiyesi
Google Play Uygulamamız
Apple Store Uygulamamız
Dünyadan en son haberler, Türkiye'den son dakika gelişmeleri, günün öne çıkan gündem haberleri, dünya ekonomi piyasalarından flaş haberler, en yeni spor haberleri ve magazin dünyasından son olaylar Karar.com’da
YUKARI
KARAR
  • Anasayfa
  • Son Dakika
  • Yazarlar
  • Foto Galeri
  • Web Tv
  • Hava Durumu
  • Güncel
  • Dünya
  • Ekonomi
  • Kripto Para
  • Spor
  • Hayat
  • Karar Video
  • Foto Galeri
  • Görüşler
  • Resmi İlanlar
  • Kültür Sanat
  • Şehir Haberleri
  • Yemek Tarifleri
  • Sağlık
  • Bilim & Teknoloji
  • Karar Nedir
  • Karar Biyografi
  • Kurumsal
  • Künye
  • İletişim
  • Gizlilik İlkeleri
  • Çerez Politikası
  • Kullanım Şartları
© Copyright 2015 KARAR