24 Temmuz 2026 Cuma
Altın 6187.58 %0.61
BIST 13943.87 %0.95
Dolar 47.3347 %0.12
Euro 53.8643 %0.12
KARAR
23°
İstanbul
Çok bulutlu
  • Güncel
  • Yazarlar
  • Dünya
  • Ekonomi
  • Spor
  • Hayat
  • Karar Video
  • Görüşler
  • Resmi İlanlar
  • Kültür Sanat
Güncel
Politika
Eğitim
Üçüncü Sayfa
Türkiye
Çevre
SON DAKİKA :
İspanya lideri Sanchez'den Yeni Parti'ye destek: Cesur kararınız bizlere umut veriyor
2.625 rakımda bereket yağışı! Meralarda ot çoğaldı, sütte verim 10 katına çıktı
Gülistan Doku soruşturması: Bilişim şirketi sahibi Memet Aca tutuklandı
İmamoğlu'ndan ilk mesaj: Güzel olacak
Kocaeli Valiliği'nden motokurye kararı: Tedbiren yasaklandı
Bakan Tekin'den okul temizliği ve güvenliği açıklaması: 2027'de hizmet alımı modeline geçilecek
Çankaya Belediyesi soruşturmasında 2 tutuklama daha
Yeni Parti dünya basınında: Erdoğan'a rakip
Beşiktaş’ın eski tribün liderine silahlı saldırı: 7 şüpheli tutuklandı
200 milyonluk arsayı sahte vekaletle satacaklardı: Noterde suçüstü
  1. Anasayfa
  2. Güncel
  3. Türkiye
  4. Afyonkarahisar'da 3 asırlık gelenek servet kazandırıyor: Köyde herkes besliyor, tanesi 2 bin liradan büyükşehirlere yok satıyor
27/01/2026 12:35

Afyonkarahisar'da 3 asırlık gelenek servet kazandırıyor: Köyde herkes besliyor, tanesi 2 bin liradan büyükşehirlere yok satıyor

Afyonkarahisar’da 3 asırlık gelenek servet kapısı oldu! Oradan almak için büyükşehirlerden akın ediyorlar. Tanesi 2 bin liradan yok satıyor. Köydekiler geçimini böyle sağlıyor...

Afyonkarahisar'da 3 asırlık gelenek servet kazandırıyor: Köyde herkes besliyor, tanesi 2 bin liradan büyükşehirlere yok satıyor 1
1/5

Afyonkarahisar’ın 70 haneli butik köyü Dodurga, yüzyıllardır değişmeyen bir geleneği ekonomik bir başarı hikayesine dönüştürdü. Köydeki her hanenin en az 100 kaz yetiştirdiği bu yerleşim yerinde, kış aylarında tüketimi artan kazlar adeta paylaşılamıyor. İstanbul, Ankara, Antalya ve Denizli gibi büyükşehirlerdeki otellerin ve gurmelerin listesinde ilk sırada yer alan kazlar, kuluçkasız ve tamamen doğal ortamda yetişmesiyle rakiplerinden ayrılıyor. Kış aylarında köy genelindeki kaz sayısı 2 binleri bulurken, yazın bu rakam 5 bine kadar yaklaşıyor.

Afyonkarahisar'da 3 asırlık gelenek servet kazandırıyor: Köyde herkes besliyor, tanesi 2 bin liradan büyükşehirlere yok satıyor 2
2/5

BÜYÜKŞEHİRLERİN YENİ GÖZDESİ

Köy halkı için bir yaşam biçimi olan kaz yetiştiriciliği, son yıllarda artan taleple birlikte ciddi bir ticari hacme ulaştı. 1.500 ile 2.000 lira arasında değişen fiyatlarla satışa sunulan kazlar, ağırlıklı olarak lüks restoranlar ve çevre illerdeki büyük oteller tarafından satın alınıyor. Sulak alanlarda doğal beslenerek 3 ile 4 kilogram ağırlığa ulaşan bu kazlar, lezzetini bölgenin doğasından alıyor.

Afyonkarahisar'da 3 asırlık gelenek servet kazandırıyor: Köyde herkes besliyor, tanesi 2 bin liradan büyükşehirlere yok satıyor 3
3/5

"KAZ YETİŞTİRMEYEN HANE YOKTUR"

Köydeki bu asırlık geleneğin temsilcilerinden 53 yaşındaki Yılmaz Demir, Dodurga kazının neden bu kadar kıymetli olduğunu şu sözlerle anlattı:

"Bizim köyün kazı meşhurdur. 3 asırdan bu yana, dedelerimizden gelir. Sulak alanda yetişir, lezzetlidir. Dodurga köyümüzde her hane kaz yetiştirir. Kaz yetiştirmeyen hane yoktur. Bizim köye zaman zaman her ilden İstanbul, Ankara, Antalya, Isparta gibi çevre illerden kaz almak için gelirler. 3 ile 4 Kilo arasında değişir."

Afyonkarahisar'da 3 asırlık gelenek servet kazandırıyor: Köyde herkes besliyor, tanesi 2 bin liradan büyükşehirlere yok satıyor 4
4/5
Afyonkarahisar'da 3 asırlık gelenek servet kazandırıyor: Köyde herkes besliyor, tanesi 2 bin liradan büyükşehirlere yok satıyor 5
5/5
YORUMLAR (1)
1 Yorum
YORUM YAZ
İÇERİK VE ONAY KURALLARI: KARAR Gazetesi yorum sütunları ifade hürriyetinin kullanımı için vardır. Sayfalarımız, temel insan haklarına, hukuka, inanca ve farklı fikirlere saygı temelinde ve demokratik değerler çerçevesinde yazılan yorumlara açıktır. Yorumların içerik ve imla kalitesi gazete kadar okurların da sorumluluğundadır. Hakaret, küfür, rencide edici cümleler veya imalar, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır. Özensizce belirlenmiş kullanıcı adlarıyla gönderilen veya haber ve yazının bağlamının dışında yazılan yorumlar da içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır.
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Onlar doğal yaşıyor, doğaseverler akın ediyor! Berçelan Yaylası bu yazın gözdesi
Onlar doğal yaşıyor, doğaseverler akın ediyor!
Tarihe adını veren bölge kırmızı tonuyla büyülüyor! Dünyanın nadir oluşumlarından
Tarihe adını veren bölge kırmızı tonuyla büyülüyor!
Sarı çiçeklere bürünen çayırları, buz gibi akan çeşmeleri... Gümüşhane’nin 950 rakımda masal diyarı
Sarı çiçeklere bürünen çayırları, buz gibi akan çeşmeleri...
İstanbul Boğazı’nda turkuaz renk değişimi havadan görüntülendi
Rrenk değişimi havadan görüntülendi
Sezon erken açıldı, yağışlar bereket getirdi! Taze otlu peynir 400 TL’ye tezgahta
Sezon erken açıldı, yağışlar bereket getirdi!
İlk hasat davul zurna ile yapıldı! Kilosu 120 TL’den satışa çıkacak
İlk hasat davul zurna ile yapıldı!
Yeşil ve maviyi buluşturan doğal cennet! Aileler ve fotoğrafçılar akın ediyor
Yeşil ve maviyi buluşturan doğal cennet!


©Copyright 2019
Tüm Hakları Saklıdır
KARAR SON DAKİKA
DMCA.com Protection Status
  • HAKKIMIZDA
  • İLETİŞİM
  • KÜNYE
  • YAYIN İLKELERİ
  • KULLANIM ŞARTLARI
  • GIZLILIK BİLDİRİMİ
  • VERİ POLİTİKASI
  • HUKUK AYKIRILIK BİLDİRİMİ
KATEGORİLER
  • Güncel
    • Politika
    • Üçüncü Syfa
    • Türkiye
    • Çevre
    • Eğitim
  • Dünya
    • Orta Doğu
    • Amerika
    • Avrupa
    • Asya
    • Afrika
  • Ekonomi
    • Piyasa
    • Emlak
    • Otomotiv
    • Enerji
    • Sosyal Güvenlik
    • Şirketler
  • Spor
    • Futbol
    • Basketbol
    • Voleybol
    • Atletizm
    • Motor Sporları
    • Diğer
  • Hayat
    • Diziler
    • Magazin
    • Sağlık
    • Kültür Sanat
    • Eğlence
  • Teknoloji
    • Mobil
    • İnternet
    • Sosyal Medya
    • Yazılım
    • Bilim
  • Karar Video
    • Gündem
    • Dizi
    • Sinema
    • Komik
    • İlginç
    • Teknoloji
    • Spor
  • Foto Galeri
    • Hayat
    • Capsler
    • Spor
    • Teknoloji
    • Kültür ve Sanat
    • Gündem
    • Ekonomi
  • Görüşler
  • Yazarlar
SERVİSLER
  • Hava Durumu
  • Namaz Vakitleri
  • Puan Tablosu
  • Şehir Haberleri
Google Play Uygulamamız
Apple Store Uygulamamız
Dünyadan en son haberler, Türkiye'den son dakika gelişmeleri, günün öne çıkan gündem haberleri, dünya ekonomi piyasalarından flaş haberler, en yeni spor haberleri ve magazin dünyasından son olaylar Karar.com’da
YUKARI
KARAR
  • Anasayfa
  • Son Dakika
  • Yazarlar
  • Foto Galeri
  • Web Tv
  • Hava Durumu
  • Güncel
  • Dünya
  • Ekonomi
  • Spor
  • Hayat
  • Karar Video
  • Foto Galeri
  • Görüşler
  • Resmi İlanlar
  • Kültür Sanat
  • Şehir Haberleri
  • İnsan
  • Yemek Tarifleri
  • Sağlık
  • Bilim & Teknoloji
  • Karar Nedir
  • Karar Biyografi
  • Kurumsal
  • Künye
  • İletişim
  • Gizlilik İlkeleri
  • Çerez Politikası
  • Kullanım Şartları
© Copyright 2015 KARAR