Amasya Taşova’da bölge halkının ana geçim kaynağı olan coğrafi işaret tescilli çiçek bamyasında hasat devam ediyor. Çiçeğinin sarı rengi ve yüksek maddi değerinden dolayı sarı altın olarak bilinen ürün, günün her saati anında nakde çevrilebiliyor.
“TOPLA TOPLA BİTMİYOR”
Sabah erkenden tarlanın yolunu tutan üretici kadınlar, topladıkları bamyaları imece usulüyle iğne yardımıyla ipe dizerek kurumaya bırakıyor. Üretim sürecini anlatan Mezbure Güncel, ürünün ne kadar bereketli olduğuna dikkat çekerek "Eskiler bamya için ‘Hızır’ın cebinden düşmüş’ derler. Bugün topluyoruz, yarın sabah yine çiçekler açmış oluyor. Topla topla bitmiyor. Çiçeğinin rengi sarı olduğu için çeyrek altına benzetirler. Bamya her zaman peşin para, satıp hemen ihtiyacımızı karşılıyoruz” dedi.
4 çocuğu olan Gül Eser de emeğinin karşılığını aldığına dikkat çekerek, "Evlatlarımın eğitimini ve okul masraflarını bu bamya satışından elde ettiğim gelirle sağlıyorum” diye konuştu.
KİLOSU 1.400 TL’DEN SATILIYOR
Kilosu 1.400 TL’den satılan ve bu sene 2.500 ton rekolte beklenen ürünün hasat programında devlet protokolü de yer aldı. Üreticilere destek olan Amasya Valisi Önder Bakan, "Amasya, bamya üretiminin yapıldığı en önemli merkezlerden biri. Taşova, Göynücek ve merkez köylerimizde yoğun bir üretim var. Üretimle uğraşan vatandaşlarımızın yanlarında olduğumuzu görmeleri çok kıymetli. Emekleri ve ülkemiz için yaptıkları bu üretim için kendilerine teşekkür ediyorum” ifadelerine yer verdi.
