Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği kapsamında yaptığı denetimlerde halk sağlığını hiçe sayan firmaları bir kez daha ifşa etti. Bakanlığın 10 Nisan 2025’te güncellediği taklit ve tağşiş listesinde bu kez "üzüm pekmezi" adı altında satılan ancak içerisinde şeker tespit edilen ürünler yer aldı. Vatandaşın sofrasına doğal diye giren bu ürünlerin, gerçekte sağlığı tehdit eden içeriklerle dolu olduğu ortaya çıktı.
BİR DE BU EKSİKTİ: ÜZÜM PEKMEZİ DİYE ŞEKER SATMIŞLAR
Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını korumaya yönelik gerçekleştirdiği denetimlerle gıda ürünlerinde taklit ve tağşişe geçit vermiyor. 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında yürütülen analizlerde, ürün içerikleri detaylı şekilde inceleniyor. Yapılan son kontrollerde ise iki farklı markaya ait üzüm pekmezinin içerisinde doğal üzüm özünden çok, sonradan eklenmiş şeker bulunduğu tespit edildi.
Doğal ve katkısız olduğunu düşünerek sofralarına koydukları pekmezlerde şeker ilavesi olduğunu öğrenen vatandaşlar ise hem şaşkın hem öfkeli. Bakanlığın yayımladığı listede adı geçen firmalar, kamuoyu tarafından dikkatle takip edilmeye başlandı.
BAKANLIK: DENETİMLER ARALIKSIZ SÜRECEK
Tarım ve Orman Bakanlığı, tespit edilen bu tür uygunsuzlukları resmi internet sitesi olan guvenilirgida.tarimorman.gov.tr üzerinden şeffaf bir şekilde kamuoyuna duyuruyor. Amaç, tüketicinin bilinçlenmesini sağlamak ve benzer durumların önüne geçmek.
Bakanlık yetkilileri, “Gıda güvenliği konusunda sıfır tolerans politikasıyla hareket ediyoruz. Denetimlerimiz hem raflarda hem de üretim aşamasında aralıksız sürecek. Tespit edilen her taklit ve tağşiş durumu kamuoyuyla paylaşılacaktır” ifadelerini kullandı.
VATANDAŞ TEPKİLİ: DOĞAL SANIP ALIYORUZ, HİLELİ ÇIKIYOR
Güvenilir gıda arayışında olan vatandaşlar, pekmez gibi geleneksel ve sağlıklı kabul edilen bir ürünün bile bu şekilde hileye kurban gitmesine tepkili. Sosyal medyada çok sayıda kullanıcı, “Pekmez bile sahteyse artık neye güvenelim?” yorumlarında bulundu.
Uzmanlar ise etiket okuma alışkanlığının önemine dikkat çekerek, “Ürünlerin içindekiler bölümünü mutlaka kontrol edin. Şeker ilavesi, glikoz şurubu ya da benzeri maddeler görüyorsanız dikkatli olun” uyarısında bulundu.
GIDA TERÖRÜNE KARŞI HERKESİN SORUMLULUĞU VAR
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın bu tür listeleri yayınlaması, üreticilerin sorumluluğunu artırırken tüketicilere de rehber oluyor. Güvenilir markalardan alışveriş yapmak, ürün etiketlerini okumak ve şüpheli durumları Alo 174 Gıda Hattı’na bildirmek, gıda güvenliğini korumada kritik önem taşıyor.
İşte listedeki üzüm pekmezi markaları:
