Taste Atlas yeni bir yarışmaya imza atarak dünyanın en iyi et yemeklerini ortaya çıkardı. Eleştirmenlerin tek tek tattığı dünyaca ünlü yemeklerden o Türk lezzeti dünyanın en iyi üçüncü et yemeği seçildi…
DÜNYANIN EN İYİ ET YEMEKLERİ
AVUSTRALYA’NIN OLMAZSA OLMAZI
Listenin başına Avusturya’nın sevilen lezzeti Şinitzel yerleşti. İnceltilen ve panelenen pişirme usulü ile tavada kızartılıp hazırlanan dana pirzoladan yapılan şinitzel, isteğe göre kiraz reçeli dilimleri, tereyağlı maydanoz ya da patatesle servis ediliyor.
İTALYA’NIN GELENEKSEL LEZZETİ
İtalya deyince herkesin aklına pizza ya da makarna geliyor ama ülkenin pizza dışında da tescillenen lezzetleri bulunuyor. İşte o lezzetlerden biri de Ossobuco alla milanese. Ülkenin yöresel yemeği olan bu lezzet listenin ikinci sırasında yer alan.
BODRUM’UN GELENEKSEL KEBABI DÜNYA LİSTESİNDE
Kebaplarıyla meşhur olan ülkemiz listeye girmese tabi ki olmazdı. Bodrum yöresine ait olan geleneksel kebabımız çökertme dünyanın en iyi üçüncü et yemeği seçilerek listeye adını yazdırdı. Küçük ince dilimlerle kızarmış patates, domates sosu ve yoğurt ile marine dana eti dilimlerinin buluştuğu lezzet artık tescillenmiş oldu.
