Faydaları saymakla bitmeyen kelle paça çorbası, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasında. İçeriğinden dolayı kemik ve bağ dokusuna faydası olduğu söylenen çorba hamileler içinse çok zararlı.
Sağlık açısından birçok fayda sunan Kelle Paça çorbası Özellikle kollajen ve protein açısından zengin. Cilt için faydalı olan çorba bağışıklık sistemini de güçlendiriyor.
İÇERİSİNDE BU BAHARATI EKLEYİN LEZZETİ KATLANSIN
Seveni kadar sevmeyeni de olan kelle paça çorbası için için ustasından tüyo geldi. Lezzetine lezzet katmak isteyenler kelle paça çorbasına bir tutam kimyon katarak daha lezzetli hale getirebilir. Düzenli tüketildiğinde kelle paça çorbasının birçok sağlık faydası var.
HAMİLELİK DÖNEMİNDE KELLE PAÇADAN UZAK DURUN
Bunun yanı sıra Haber Türk’te yer alan habere göre; Faydaları saymakla bitmeyen kelle paça çorbası hamileler için de oldukça zararlı. Hamilelik döneminde bu çorbadan uzak durulması gerektiği vurgulanıyor. Nedeni ise kelle paçanın sakattan elde edilmesi nedeniyle içerisinde toksin üreten bakteriler bulunabilir ve bu toksinler fetüse zarar verebilir.
