Türkiye’de hileli sucuk skandalı büyüyor! Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan gıda denetimlerinde, 7 sucuk markası daha kara listeye yazıldı. İşte, bakanlığın listesinde yer alan o markalar…
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini tehdit eden firmaları bir kez daha kamuoyuna açıkladı. Bakanlık, taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesi ile sağlığı tehlikeye düşürecek ürünler listesini güncelledi. Denetimler sonucunda birçok üründe ciddi hile ve sağlığa zararlı maddelere rastlandı.
HİLELİ SUCUK VE KIYMA ÜRÜNLERİNDE KANATLI ETİ VE SAKATAT
Yapılan denetimlerde, bazı firmaların ürettiği sucuk ve kıyma harçlarında et yerine kanatlı eti ve sakatat kullanıldığı ortaya çıktı. Tüketicilerin sıklıkla tercih ettiği bu ürünlerde yapılan tağşişler, halk sağlığını ciddi şekilde tehdit ediyor.
SÜT ÜRÜNLERİNDE NİŞASTA VE BİTKİSEL YAĞ
Peynir ve tereyağı gibi süt ürünlerinde de benzer sahtekârlıklara rastlandı. Bazı ürünlerde hayvansal yağ yerine tohum yağı, bitkisel yağ ve nişasta kullanıldığı tespit edildi. Bu tür hileli içerikler, ürünün besin değerini düşürmekle kalmıyor, aynı zamanda sağlığı da tehlikeye atıyor.
RESTORANLARDAKİ LAHMACUN VE PİDE HARCINA DİKKAT!
Denetimler sadece paketli ürünlerle sınırlı kalmadı. Bazı restoran ve lokantalarda, özellikle lahmacun ve pide harçlarında, taklit ve tağşiş işlemlerine rastlandı. Et içermesi gereken harçlarda düşük kaliteli veya farklı türden malzemeler kullanıldığı bildirildi.
BAHARATLARDA YABANCI MADDE, KIRMIZI LİSTEDE YASAKLI BOYA
Bakanlığın yayımladığı Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar Listesi'nde ise özellikle baharat ürünleri öne çıktı. Kajun çeşnisi ve sumak gibi baharatlarda yasaklı gıda boyası tespit edildi. Ayrıca bazı baharat karışımlarında yabancı maddelere de rastlandı.
BAKANLIKTAN UYARI: ETİKETLERİ DİKKATLE OKUYUN
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicileri bir kez daha uyararak, alışveriş yaparken gıda etiketlerini dikkatle incelemeleri gerektiğini vurguladı. Hileli ürünlerin sağlığı tehdit etmemesi için vatandaşların bilinçli davranması çağrısında bulunuldu.
