Tarım ve Orman Bakanlığı, 1 Temmuz 2025 tarihinde yayımladığı yeni taklit ve tağşiş listesiyle, yerli bir çay markasının sağlığı tehdit eden içeriğini ifşa etti. İstanbul Küçükçekmece'de faaliyet gösteren KALE Tüketim Maddeleri ve Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi tarafından üretilen ve "Şirin Çay" markasıyla satılan “Filiz Siyah Çay” ürününde, laboratuvar testleri sonucunda yasaklı gıda boyası tespit edildi.
BAKANLIK, BOYALI ÇAYI İFŞA ETTİ
Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye genelinde gerçekleştirdiği denetimlerin ardından güvenilir gıda listesine aykırı ürünleri bir kez daha kamuoyuna açıkladı. Bakanlığın paylaştığı son ifşa listesinde dikkat çeken ürünlerden biri, "Şirin Çay" markası altında piyasaya sürülen "Filiz Siyah Çay" oldu.
İstanbul Küçükçekmece'de faaliyet gösteren KALE Tüketim Maddeleri ve Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi'nin ürettiği çayda, çayda bulunması kesinlikle yasak olan bir gıda boyası tespit edildi. Ürün, “003” parti numarasıyla kayıt altına alındı.
GIDA BOYASI KANSER RİSKİ TAŞIYOR
Gıda güvenliği uzmanları, çay gibi doğal yollarla tüketilmesi gereken içeceklerde gıda boyası kullanımının, ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda uyarıyor. Uzmanlara göre, bu tarz katkı maddeleri karaciğer, böbrek gibi hayati organlarda birikerek uzun vadede kanserojen etkilere neden olabilir.
Ayrıca, boyanın kullanımı sadece sağlık açısından değil, ürünün doğallığını ve kalitesini de önemli ölçüde düşürüyor. Tüketicilerin, rengi daha koyu ve çekici görünen çaylara yönelmesinin üreticiler tarafından istismar edildiği vurgulanıyor.
TAVSİYE: ÜRÜN ETİKETLERİNİ DİKKATLE İNCELEYİN
Uzmanlar, tüketicilere paketli ürün satın alırken üretici firma, içerik listesi ve parti numarası gibi bilgileri mutlaka kontrol etmelerini öneriyor. Bakanlık tarafından açıklanan ifşa listelerinin düzenli olarak takip edilmesi de, sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşmak açısından önem taşıyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayımladığı ifşa listesine göre, söz konusu ürün piyasadan toplatılabilir. Vatandaşların bu tür ürünleri tespit etmeleri halinde bakanlığın Alo 174 Gıda Hattı’na bildirmeleri çağrısı da yapıldı.
