Türkiye’de çay denildiğinde akla ilk gelen bölgelerden biri Karadeniz olurken, çay tüketimine dair yayımlanan yeni liste büyük bir sürprizle geldi. Çay tüketimi en yüksek 20 il sıralamasında Karadeniz’den hiçbir ilin yer almaması, vatandaşlar arasında şaşkınlık yarattı.
Çay, Türkiye'de sadece bir içecek değil; kahvaltıdan akşam sohbetlerine, misafirliklerden iş toplantılarına kadar hayatın her anında yer bulan kültürel bir sembol haline gelmiş durumda.
EN ÇOK ÇAY TÜKETİLEN İLLER LİSTESİ YAYIMLANDI
Son verilere göre Türkiye’de en çok çay tüketilen iller Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgeleri’nden çıktı. Bu durum, çay tüketim alışkanlıklarının coğrafi olarak değiştiğini gösteriyor. İşte çayın en çok tüketildiği ilk 20 il:
20. Kars
19. Şırnak
18. Iğdır
17. Bingöl
16. Kilis
15. Erzurum
14. Malatya
13. Elazığ
12. Hakkari
11. Adıyaman
10. Siirt
9. Van
8. Batman
7. Ağrı
6. Bitlis
5. Mardin
4. Diyarbakır
3. Muş
2. Şanlıurfa
1. Gaziantep
GAZİANTEP ZİRVEDE, KARADENİZ LİSTE DIŞI
Listenin başında yer alan Gaziantep, gastronomi kültürünün yanı sıra çay sevgisiyle de ön plana çıktı. Gazianteplileri Şanlıurfa ve Muş takip etti. Karadeniz illerinin liste dışında kalması ise çay üretiminin en fazla olduğu bölge ile tüketimin en fazla olduğu bölge arasındaki farkı gözler önüne serdi.
ÇAY TÜKETİMİ KÜLTÜREL BİR FENOMEN
Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek olarak değil, toplumsal ilişkileri güçlendiren bir araç olarak da öne çıkıyor. Özellikle yemekten sonra, misafirlikte ve tatlıların yanında çay tercih ediliyor. Sonuç olarak çay, her yaştan insanın günlük yaşamının vazgeçilmez bir parçası olmaya devam ediyor.
