Yılbaşı akşamı sofralara giren gıdalarla ilgili önemli bir uyarı geldi. Türkiye Esnaf ve Sanatkârları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, denetimsiz ve merdiven altı üretimlere karşı vatandaşların dikkatli olması gerektiğini vurguladı.
ÖZEL GÜNLERDE RİSK ARTIYOR
Palandöken, yazılı açıklamasında özellikle özel günlerde gıda zehirlenmelerinin arttığına işaret etti. Yeni yıl öncesi denetimsiz üretimin hız kazandığını belirten Palandöken, nerede ve hangi koşullarda üretildiği bilinmeyen ürünlerin ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini söyledi.
KURU YEMİŞ VE KARIŞIK ÜRÜNLER RİSKLİ OLABİLİR
Akşam saatlerinde araç arkasında ya da geçici tezgâhlarda satılan kuru yemiş ve benzeri ürünlere karşı uyarıda bulunan Palandöken, bu tür ürünlerin saklama koşullarının belirsiz olduğuna dikkat çekti. Gerçek değerinin çok altında fiyatlarla sunulan gıdaların cazip görünse de ciddi risk taşıyabileceğini ifade etti.
“GÖRÜNÜM ALDATICI OLABİLİR”
Palandöken, albenili paketler ya da sepetler içinde sunulan ürünlerin her zaman güvenli olmadığına vurgu yaptı. Bayatlamış ya da son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin düşük fiyatla satışa sunulabildiğini belirterek, özellikle yılbaşında sık tüketilen pasta, börek ve atıştırmalıkların güvenilir yerlerden alınması gerektiğini söyledi.
GÜVENİLİR ESNAF VURGUSU
Tüketicilere çağrıda bulunan Palandöken, alışverişlerin bilinen ve güvenilen esnaftan yapılmasının en sağlıklı tercih olacağını dile getirdi.
Palandöken, yılbaşı gecesi trafiğe çıkacak sürücüler için de uyarıda bulunarak, mümkünse toplu taşımanın tercih edilmesini ya da 24 saat hizmet veren taksi duraklarından yararlanılmasını önerdi.
