Batman’ın Sason ilçesinde 18 yıl önce deneme amaçlı başlatılan organik çilek üretimi, bugün yüzlerce ailenin geçim kaynağı haline geldi. İlk hasat başladı, kilogram fiyatı 70 TL, kasa fiyatı ise 200 TL’den satılıyor.
Batman’ın Sason ilçesinde 2007 yılında üç ailenin deneme amaçlı ektiği organik çilek, bugün adeta bölgenin kırmızı altını oldu. Tütüne alternatif olarak başlatılan çilek üretimi, aradan geçen 18 yılda büyük bir dönüşüm yaşadı. Her geçen yıl yaygınlaşan üretim, bugün 400 ailenin geçim kapısı haline geldi.
Sason çileği, doğal koşullarda yetiştirilmesi, kokusu, tadı ve rengiyle Türkiye’nin dört bir yanında talep görüyor. 2025 yılının ilk hasadı ise geçtiğimiz günlerde yapıldı. Üreticiler, ilk ürünleri başta Batman olmak üzere Mardin, Muş, Diyarbakır, Siirt ve Bitlis gibi çevre illere göndermeye başladı.
TÜM TÜRKİYE’YE GÖNDERİLECEK
Sason’da çilek üretimi yapan üretici Hasan Erdem, ilkbahar yağışlarının mevsim normallerinde gerçekleştiğini ve bu sayede rekolte kaybı yaşanmadığını belirtti. “Bu yıl ürünlerimiz oldukça sağlıklı. İlk hasadımıza başladık ve ürünleri Batman başta olmak üzere çevre illere göndermeye başladık. Kilosunu 70 TL’den, kasasını ise 200 TL’den satıyoruz. Havalar ısındıkça verim daha da artacak ve Türkiye’nin dört bir yanına çilek göndereceğiz” dedi.
KOKUSUYLA, TADIYLA, RENGİYLE FARK YARATIYOR
Sason çileğinin ünü sadece üretildiği bölgede değil, Türkiye genelinde giderek yayılıyor. İlçede üretici olarak faaliyet gösteren Tahsin Özdemir, Sason çileğinin organik ve hormonsuz bir ürün olduğunu vurgulayarak, “Çileğimiz kokusu, rengi ve kendine has aromasıyla çok özel bir meyve. Bu özellikleri nedeniyle piyasada büyük talep görüyor. Ürünlerimizi önce çevre illere, ardından ülke geneline gönderiyoruz” diye konuştu.
400 AİLEYE EKMEK KAPISI OLDU
Çilek üretimi, Sason’da sadece tarımsal çeşitliliği artırmakla kalmadı, aynı zamanda ekonomik olarak da bölge halkına önemli katkılar sundu. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın verdiği desteklerle büyüyen üretim hacmi sayesinde bugün 400 aile geçimini çilekten sağlıyor.
Deneme üretimiyle başlayan bu tarım hikayesi, kararlılıkla ve sabırla yürütülen çalışmaların meyvesini nasıl verdiğini bir kez daha gözler önüne seriyor. Sason çileği, artık yalnızca bölgenin değil, Türkiye’nin dört bir yanındaki sofraların vazgeçilmezi olma yolunda ilerliyor.
