İsviçre’de Kızılay markalı bazı ürünlerin bor seviyeleri gerekçe gösterilerek geri çağrılması üzerine Kızılay İçecek kamuoyuna açıklama yaptı.
İsviçre Federal Gıda Güvenliği ve Veterinerlik Dairesinin güncel geri çağırma listesinde, Akar Swiss AG tarafından satılan Kızılay doğal mineralli su ile Kızılay elma aromalı içecek 200 ml ürünleri “yüksek bor değerleri” gerekçesiyle yer aldı.
İsviçre Kızılay maden suyunu geri çağırdı: Bor tespit edildi
ŞİRKET: ÜRÜNLER TÜRKİYE MEVZUATINA UYGUN
Kızılay İçecek, doğal mineralli sulardaki mineral içeriğinin suyun beslendiği kaynağın jeolojik yapısına bağlı olarak değişebildiğini belirtti.
Ülkelerin bor için farklı yasal sınırlar uyguladığını kaydeden şirket, İsviçre’de doğal mineralli sular için belirlenen üst sınırın 1 mg/L olduğunu bildirdi.
Açıklamada şu ifadelere yer verildi:
“Türkiye’deki yasal düzenlemelere uygun olarak üretilen doğal mineralli sular, Avrupa Birliği üyesi olmayan ve farklı bor limitleri uygulayan İsviçre’de farklı kriterlere göre değerlendirilebilmektedir.”
Şirket, ürünlerin Avrupa’nın ve dünyanın birçok ülkesine ilgili ülkelerin mevzuatlarına uygun olarak ihraç edilmeye devam ettiğini açıkladı.
ERZİNCAN KAYNAĞINDAKİ SEVİYE AÇIKLANDI
Kızılay İçecek, Erzincan’daki kaynağın doğal bor seviyesinin üretim dönemlerine göre 0,8 ile 2,0 mg/L arasında değiştiğini belirtti.
Ürünlerin Türkiye’deki Doğal Mineralli Sular Hakkında Yönetmelik’e ve ilgili uluslararası standartlara uygun olduğunu savunan şirket, yaşanan sürecin ülkeler arasındaki mevzuat farkından kaynaklandığını ifade etti:
“İsviçre’de gündeme gelen konu, ülkeler arasında uygulanan farklı mevzuat hükümleri ve bor limitlerinden kaynaklanmaktadır. Süreç, ilgili resmî kurumların değerlendirmeleri doğrultusunda yakından takip edilmektedir.”
Türkiye’deki Doğal Mineralli Sular Hakkında Yönetmelik’te bor için doğrudan sabit bir mg/L değeri yerine, maksimum limit belirlenene kadar borat parametresinin esas alınması ve borat için 30 mg/L sınırının uygulanması öngörülüyor.
SAĞLIK DEĞERLERİ İLE YASAL ÜRÜN SINIRI AYNI DEĞİL
Şirket açıklamasında Dünya Sağlık Örgütünün içme suyundaki bor için 2,4 mg/L, Avustralya’nın 4 mg/L ve ABD Çevre Koruma Ajansının ömür boyu sağlık danışma değeri olarak 5 mg/L seviyesini esas aldığı belirtildi.
Avustralya’nın resmî içme suyu rehberi, insan sağlığı temelinde bor yoğunluğunun 4 mg/L’yi aşmamasını öneriyor. ABD Çevre Koruma Ajansının 5 mg/L değeri ise yasal bir ürün limiti değil, bağlayıcı olmayan ömür boyu sağlık danışma değeri niteliği taşıyor.
Bu değerler farklı amaçlarla oluşturulduğu için doğrudan birbirinin yerine kullanılamıyor. İsviçre’deki 1 mg/L sınırı ürünün ülke pazarına uygunluğunu belirleyen yasal ölçütken, Dünya Sağlık Örgütü ve diğer kurumların rakamları içme suyuna ilişkin sağlık temelli rehber veya danışma değerlerini ifade ediyor. Dünya Sağlık Örgütü boru, içme suyu kalite rehberlerinde değerlendirdiği kimyasal maddeler arasında tutuyor.
Dolayısıyla şirketin Türkiye ve uluslararası sağlık değerlerine uygunluk açıklaması, İsviçre’de yürütülen geri çağırma işlemini kendiliğinden geçersiz kılmıyor.
2024’TE BEYPAZARI İÇİN DE BENZER SÜREÇ YAŞANDI
İsviçre’de Türk maden sularının bor içeriğine ilişkin benzer bir durum daha önce de gündeme gelmişti.
İsviçre makamları, 15 Nisan 2024’te Beypazarı Karakoca markalı 20 santilitrelik belirli bir maden suyu partisinde ülkenin kabul ettiği seviyenin üzerinde bor tespit edildiğini açıklamıştı. Ürünün tüketilmemesi tavsiye edilmiş, ithalatçı firma ürünü satıştan çekerek geri çağırmıştı.
Beypazarı da o dönemde tartışmanın ülkelerin uyguladığı farklı bor sınırlarından kaynaklandığını savunmuştu. Ancak 2024’teki işlem Beypazarı markasına, güncel geri çağırma ise Kızılay ürünlerine ilişkin iki ayrı süreç niteliğinde.
İsviçre’deki son geri çağırmanın hangi üretim partilerini ve son tüketim tarihlerini kapsadığına ilişkin ayrıntıların resmî duyurular ve ithalatçı firma tarafından netleştirilmesi bekleniyor.
