Siirt'in Şirvan ve Pervari ilçelerine bağlı bazı köylerde yetiştirilen ve adını Şirvan’a bağlı Dişlinar (Zivzik) köyünden alan Zivzik narı, hasat mevsimini geride bıraktı. İnce kabuğu, kırmızı iri taneleri ve eşsiz aromasıyla büyük ilgi gören bu yöresel lezzet, ne yazık ki bu yıl kuraklığın olumsuz etkilerinden nasibini aldı.
Kuraklık nedeniyle nar üretiminde yarı yarıya düşüş yaşandı. Üretimin azalması, fiyatların yükselişine neden olurken, narlar hem Siirt'te satılıyor hem de İstanbul, Bursa, Samsun, Diyarbakır, Şırnak ve Van gibi illere gönderiliyor.
Dünyaca ünlü çekirdeksiz "Sultaniye" üzümünde hasat başladı! Üretici fiyatlardan yakınıyor
FİYATLAR YÜKSELİŞTE, SATIŞ MİKTARI DÜŞTÜ
Meyve halinde nar satıcılığı yapan Hacı Salten, kuraklık nedeniyle verimin ciddi oranda düştüğünü teyit etti. Salten, özellikle Şirvan bölgesindeki narların çoğunun susuzluktan kuruduğunu ve piyasaya sunulmak yerine fabrikalara dağıtıldığını belirtti.
Yaşanan verim düşüşünü rakamlarla anlatan Hacı Salten, "Geçen yıla göre ürünler bu sene susuzluk nedeniyle daha az. Şirvan tarafındaki narların çoğu kurudu. Piyasaya sunmadılar, fabrikalara dağıttılar. O yüzden fiyatlar yükselişte. İstanbul, Bursa, Samsun, Diyarbakır, Şırnak, Van’dan talep ediyorlar. 30 liraya alıyoruz, 35 liraya satıyoruz. 20 yılı aşkındır bu işi yapıyoruz. Ekmeğimizi burada kazanıyoruz. Geçen sene ortalama 500-550 tona yakın sattık. Bu yıl ortalama 150-200 tona yakın. Azalma var artık. Şu an o kadar malımız yok. Kuraklık olduğundan mal verimi az. Bunun 3-4 ay sulamasını, budamasını yapıyorlar. Batıda bu narlar 65-70 liraya satılıyor" ifadelerini kullandı.
Bölge tüccarları, bu yıl kuraklık nedeniyle önemli ölçüde azalan ürün miktarına rağmen Zivzik narının kendine has sulu tadı nedeniyle talep görmeye devam ettiğini belirtiyor.
