Muş’a bağlı Mercimekkale Köyü’nde yaşayan Yücel Levent, kendi tarlasında yetiştirdiği biber, kabak, patlıcan ve domatesleri Erzurum yolu üzerine kurduğu tezgahta taze ve kurutulmuş olarak satıyor. Kendi üretimi olan sebzeleri yazın taze olarak tezgahında satışa sunan Levent, aynı zamanda ürünlerini güneşin altında kurutarak kışlık hazırlıyor.
Ürünlerinin özellikle yurt dışındaki vatandaşlardan ilgi gördüğünü söyleyen Levent, başta Fransa ile Almanya olacak şekilde birçok Avrupa ülkesine kuru ve taze sebze gönderiyor. Kendi tarlasında yetiştirdiği ürünlerini direkt tüketiciyle buluşturan Levent, doğal ve yöresel ürünlere olan talebin her sene daha çok ilgi gördüğünü belirtiyor.
SABAH 05.30’DA MESAİYE BAŞLIYOR
Tarladan sofraya ulaştırdığı ürünlerinin yurt içi ve yurt dışındaki vatandaşlar tarafından çok sevildiğine dikkat çeken Levent, "Burası Muş merkeze bağlı Mercimekkale Köyü. İlkbahar döneminde ektiğimiz sebzelerin hasadını yaptık. Sebzelerimizi başta Muş olmak üzere çeşitli illere satışını yapıyoruz. Bunun yanında sebzelerimizin bir kısmını kurutuyoruz. Bir kısmını dolmalık, bir kısmını da yemeklik olarak hazırlıyoruz. Kuruttuğumuz sebzeleri de Fransa ve Almanya’dan gelen hemşehrilerimize satıyoruz. Sabah saat 05.30’da işe başlıyoruz, akşam karanlığına kadar çalışıyoruz. Bu işi yaklaşık 11 yıldır sürdürüyoruz" ifadelerini kullandı.
