Kış aylarında hastalıklardan korunmak ve vücudu sıcak tutmak amacıyla tüketimi artan bitki çayları, ne yazık ki modern yaşamın kolaylığı olan tek kullanımlık poşetler içinde çeşitli riskleri de beraberinde getiriyor. Eskişehir'de uzun yıllardır aktarlık yapan Metin Ağılönü, özellikle "sallama çay" olarak bilinen bu ürünlerin içeriği ve poşet yapısı konusunda ciddi uyarılarda bulunuyor. Uzmanlar, hem ürünün kalitesine hem de ambalajında kullanılan plastiğe dikkat çekerek, tüketicilerin sağlığını korumak adına tercihlerini gözden geçirmeleri gerektiğini belirtiyor.
DÜŞÜK KALİTELİ BİTKİLER KULLANILIYOR
Aktar Metin Ağılönü, poşet çaylara yönelik en büyük iki tehlikeyi dile getiriyor. Ağılönü, bu tür pratik ürünlerin içeriğinde genellikle "talaş mallar" tabir edilen düşük kaliteli bitki karışımları kullanıldığını söyledi. Metin Ağılönü şu açıklamalarda bulundu:
"Bu çayların içeriğinde genellikle ezilmiş, faydalı bileşenleri azalmış ya da sadece bitkilerin sap kısmı kalmış olan parçalar öğütülerek toz haline getiriliyor. Yani ezilmiş, faydaları azalmış ya da sap kısmı kalmış olan kısımlar öğütülüp toz haline getiriliyor. İkinci olarak ise çayın kaplandığı poşetin sağlıklı olduğunu düşünmüyorum ve demleme sırasında kanserojen etkileri daha da açığa çıkıyor."
Ağılönü, tüketicilerin taze ve bütün ürünü görerek almasının en doğru yöntem olduğunu vurgularken müşterilerin, satıcılardan kapalı alanda tartılan taze üründen talep etme hakkı olduğunu hatırlattı.
BİLİMSEL VERİLER POŞET ÇAYLARDAKİ CİDDİ RİSKLERİ GÖSTERİYOR
Poşet çaylara dair riskler yalnızca bitki kalitesiyle sınırlı kalmıyor, bilimsel araştırmalar, kullanılan ambalaj malzemelerinin de ciddi tehditler taşıdığını ortaya koyuyor. National Library of Medicine'da yayımlanan bir araştırma, poşet çayların üretiminde yaygın olarak kullanılan polipropilen gibi plastiklerin biyolojik olarak parçalanmadığına dikkat çekiyor. Poşet çayların içeriğindeki zararlı maddeler şu şekildedir:
Ağır Metaller ve Bileşikler: Çay poşetlerinde arsenik, kurşun, cıva, kadmiyum gibi ağır metallerin yanı sıra, flor bileşikleri, radyum tuzu, alüminyum, bakır, baryum ve nitratlar da tespit edilmiştir.
Mikroplastikler: Uzmanlar, poşet çaylar yoluyla vücuda giren mikroplastiklerin, besin zincirimize ve dolayısıyla sindirim sistemimize zarar verebileceğini belirtiyor.
Hormonal Bozucular: Bisfenol A (BPA) gibi bazı plastiklerin endokrin bozucu olduğu tahmin ediliyor. Bu, söz konusu kimyasalların insanlarda hormonal aktivite üzerinde zararlı etkilere sahip olabileceği anlamına geliyor.
VÜCUDUN HORMONAL DENGESİ TEHDİT ALTINDA
Sağlık uzmanları, poşet çayların pratikliğine kapılmadan önce içeriğindeki gizli tehlikelerin farkında olunması gerektiğini yineliyor. Mikroplastiklerin ve BPA gibi endokrin bozucuların insan sağlığı üzerindeki tam boyutlu etkileri henüz tam olarak belirlenemese de, bu maddelerin vücudun doğal hormonal dengesini bozma potansiyeli taşıdığı tahmin edilmektedir.
