Sağlığa olan sayısız faydası nedeniyle "süper meyve" olarak adlandırılan aronya, Sakarya'da bu yıl da üreticilerin yüzünü güldürüyor. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın desteğiyle yetiştirilen aronya için bu yıl 135 ton rekolte bekleniyor. Sakarya'nın 12 ilçesinde gerçekleşen hasat, bölge ekonomisine büyük katkı sunarken, aronyanın işlenmesi için de yeni tesisler gündemde.
SAKARYA'NIN 'SÜPER MEYVESİ' TÜRKİYE'YE AÇILIYOR
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın "Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi" projesi kapsamında Sakarya, aronya üretiminin merkezlerinden biri haline geldi. İl genelindeki 12 ilçede yaygınlaşan aronya yetiştiriciliği, bölgedeki çiftçiler için yeni bir gelir kapısı oluşturdu. Söğütlü ilçesinde gerçekleşen hasat törenine katılan İl Tarım ve Orman Müdürü Asım Baş, aronyanın gelecek yıllarda Sakarya için çok daha önemli bir ürün haline geleceğini belirtti. Baş, bölgede üretim miktarının artmasıyla birlikte, meyvenin işlenmesi için soğuk hava deposu ve üretim tesisleri kurulması gerektiğini vurguladı. Bu yatırımların hayata geçmesiyle birlikte rekoltenin katlanarak artacağını söyleyen Baş, bakanlık olarak bu süreçte üreticilere hibe destekleri sağlamayı planladıklarını da sözlerine ekledi. Organik tarım desteğiyle üreticilerin daha fazla teşvik edileceğini ifade eden Baş, Sakarya'nın aronya üretiminde Türkiye'nin öncüsü olmayı hedeflediğini kaydetti.
ÇİFTÇİLER SU SIKINTISINA RAĞMEN VERİMLİ BİR SEZON GEÇİRDİ
Aronya yetiştiricisi Cihat Özlük, bu yıl yaşanan kuraklığın en büyük zorluk olduğunu söyledi. Aronyanın bol su seven bir bitki olması nedeniyle sulama sistemlerinin hayati önem taşıdığını belirten Özlük, uyguladıkları doğru sulama yöntemleri sayesinde kaliteli ürünler elde ettiklerini anlattı. Hasatın ardından aronyaları sirke, reçel, marmelat ve pekmez gibi ürünlere dönüştürerek değerlendirdiklerini dile getiren Özlük, böylece ürünün değerini artırdıklarını ve daha geniş bir tüketici kitlesine ulaştıklarını belirtti.
Bir başka yetiştirici olan Sinan Efe ise 23 dönümlük arazide 11 bin aronya fidanı ektiklerini ve 5 yıldır düzenli olarak üretim yaptıklarını söyledi. Aronya yetiştiriciliğinin emek isteyen bir iş olduğunu ancak sağladığı gelirle tüm zorluklara değdiğini vurguladı.
