Bir tutam limon, biraz streç film! Muzun kararmasını önleyen yöntem: Uzun süre tazeliğini koruyor…

Lezzetli ve besleyici olan muzlar ne yazık ki kısa sürede kararıyor. Bu sorundan kurtulmak ve muzların tazeliğini uzun süre korumak içinse bir tutam limon, biraz streç film gibi malzemeler yeterli. İşte, muzun kararmasını önleyen yöntem…

Bir tutam limon, biraz streç film! Muzun kararmasını önleyen yöntem: Uzun süre tazeliğini koruyor… 1
1/6

Muzlar, tatlı lezzetleri ve besleyici özellikleriyle en çok tüketilen meyvelerden biridir. Ancak çabuk kararan kabukları nedeniyle çoğu zaman kısa sürede tüketilmeleri gerekir. Peki muzun çabuk kararmasını önlemek için ne yapmalı? İşte evde kolayca uygulayabileceğiniz pratik yöntemler!

Bir tutam limon, biraz streç film! Muzun kararmasını önleyen yöntem: Uzun süre tazeliğini koruyor… 2
2/6

SAPLARINI STREÇ FİLMLE SARIN

Muzların olgunlaşma sürecini hızlandıran başlıca unsur, saplarından salınan etilen gazıdır. Bu gazın yayılmasını yavaşlatmak için muzların sap kısımlarını streç filmle sarmak etkili bir yöntemdir.

  • Her bir muzun sapını ayrı ayrı sarmak, gazın yayılımını daha da sınırlandırır.
  • Bu yöntem, muzların kararmasını birkaç gün geciktirir.
Bir tutam limon, biraz streç film! Muzun kararmasını önleyen yöntem: Uzun süre tazeliğini koruyor… 3
3/6

OLGUNLAŞAN MUZLARI BUZDOLABINA KOYUN

Muzlar oda sıcaklığında olgunlaşır. Ancak tam olgunlaştıktan sonra buzdolabına koymak, içlerinin tazeliğini korur.

  • Buzdolabında kabukları kararsa da içi uzun süre bozulmaz.
  • Henüz olgunlaşmamış muzları ise buzdolabına koymak, tatlarının gelişmesini engeller.
Bir tutam limon, biraz streç film! Muzun kararmasını önleyen yöntem: Uzun süre tazeliğini koruyor… 4
4/6

MUZLARI ASARAK SAKLAYIN

Muzların temas ettiği yüzeyler, basınç ve nem nedeniyle çürümeyi hızlandırabilir. Bu yüzden:

  • Muzları bir meyve askılığına asarak yüzey temasını azaltabilir, daha uzun süre taze tutabilirsiniz.
  • Özellikle demet halinde alınan muzlar için bu yöntem oldukça etkilidir.
Bir tutam limon, biraz streç film! Muzun kararmasını önleyen yöntem: Uzun süre tazeliğini koruyor… 5
5/6

KESİLMİŞ MUZLARA LİMON VEYA PORTAKAL SUYU

  • Kesilmiş muzlar, havayla temas ettikleri anda oksidasyona uğrayarak hızla kararır. Bu süreci yavaşlatmak için:
  • Muz dilimlerinin üzerine birkaç damla limon, portakal veya ananas suyu gezdirin.
    Asidik meyve suları, oksidasyonu yavaşlatır ve rengin korunmasına yardımcı olur.
Bir tutam limon, biraz streç film! Muzun kararmasını önleyen yöntem: Uzun süre tazeliğini koruyor… 6
6/6

ELMA VE AVOKADODAN UZAK TUTUN

Bazı meyveler de tıpkı muz gibi etilen gazı salgılar. Özellikle:

Elma ve avokado, muzların olgunlaşma sürecini hızlandırarak kararmalarına neden olur.
Bu nedenle muzları bu meyvelerden ayrı yerlerde saklamak faydalıdır.

YORUMLAR
YORUM YAZ
İÇERİK VE ONAY KURALLARI: KARAR Gazetesi yorum sütunları ifade hürriyetinin kullanımı için vardır. Sayfalarımız, temel insan haklarına, hukuka, inanca ve farklı fikirlere saygı temelinde ve demokratik değerler çerçevesinde yazılan yorumlara açıktır. Yorumların içerik ve imla kalitesi gazete kadar okurların da sorumluluğundadır. Hakaret, küfür, rencide edici cümleler veya imalar, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır. Özensizce belirlenmiş kullanıcı adlarıyla gönderilen veya haber ve yazının bağlamının dışında yazılan yorumlar da içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır.
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Dünyanın En Güzel 10 Aktrisi listesi açıklandı! Zirvenin sahibi Margot Robbie: İlk 10'a Türk isim de eklendi
Dünyanın En Güzel 10 Aktrisi listesi açıklandı!
Bir aşk hikayesi! Evi sarı-kırmızıya boyadı, mahallenin "Galatasaray evi" oldu
Bir aşk hikayesi!
Doğu Anadolu’nun ziyaretçi akınına uğrayan adresi! Tarih, maneviyat, doğallık: Buraya giden hayran kalmadan dönmüyor
Doğu Anadolu’nun ziyaretçi akınına uğrayan adresi!
Haşlanmış yumurtayı mükemmel soymanın ve pişirmenin en kolay yolu! Suya koymadan önce...
Haşlanmış yumurtayı mükemmel soymanın ve pişirmenin en kolay yolu!
Yıllardır doğru sanılan yanlış! Saçı kendi haline bırakmak mı; hafif ısıyla kurutmak mı daha sağlıklı?
Yıllardır doğru sanılan yanlış!
Tehlikeye davetiye çıkarmayın! Sıcak su torbası kullanımında patlama riskini önleyen hayati detay
Tehlikeye davetiye çıkarmayın!
Yeşil çay işe yaramıyor diyorsanız dikkat! Yanlış demliyor olabilirsiniz: O kural bütün etkisini azaltıyor
Yeşil çay işe yaramıyor diyorsanız dikkat!