ESMAGÜL KOÇAK
Evde köfte kızartmak çoğu zaman lezzetli olduğu kadar zahmetli de olabiliyor. Özellikle kızartma sırasında sıçrayan yağlar, ocağın ve tavanın kirlenmesine neden oluyor. Ancak mutfakta hem temizlikten hem de zamandan tasarruf etmenizi sağlayacak oldukça pratik bir yöntem var!
YAĞLI KAĞITLA TEMİZLİK DERDİNE SON
Bir sosyal medya kullanıcısı tarafından paylaşılan videoya göre; köfte kızartırken tavanın içine doğrudan yağ koymak yerine, tavaya yağlı kağıt serip üzerine çok az miktarda yağ ekleyerek kızartma işlemi yapılabiliyor. Bu yöntem sayesinde hem yağ sıçraması önleniyor hem de tava ve ocak neredeyse hiç kirlenmiyor.
AZ YAĞLA, TEMİZ VE PRATİK KIZARTMA
Yağlı kağıt ısıya dayanıklı olduğu için, doğru şekilde yerleştirildiğinde köfteler hem eşit şekilde pişiyor hem de yapışma sorunu yaşanmıyor. Ayrıca az yağ kullanıldığından daha sağlıklı bir kızartma alternatifi sunuyor.
TAVA VE OCAK TEMİZ KALIYOR
Bu yöntemi uyguladığınızda, köftelerinizi kızarttıktan sonra yağlı kağıdı çöpe atarak temizliği büyük ölçüde kolaylaştırabilirsiniz. Böylece hem zaman kaybetmeden temizlik yapmış olursunuz hem de daha hijyenik bir mutfak ortamı sağlarsınız.
DENEYENLERDEN TAM NOT
Sosyal medyada ve yemek forumlarında bu yöntemi deneyen pek çok kullanıcı, hem lezzetli sonuçlar aldıklarını hem de mutfakta temizlik konusunda ciddi bir rahatlama yaşadıklarını belirtiyor. Özellikle çalışan bireyler ve çocuklu aileler için oldukça pratik bir çözüm sunuyor.
DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER
- Yağlı kağıdın tavanın tabanına tam oturduğundan emin olun.
- Orta ateşte pişirme yaparak kağıdın yanmasını önleyin.
- Yağ miktarını az tutarak daha sağlıklı bir kızartma elde edebilirsiniz.
