Yemekte yenen salataya ilave edilen ceviz, kalp sağlığına iyi geliyor ve beyin fonksiyonlarını çalıştırıyor. İşte, cevizin sağlığa faydaları...
Beslenme uzmanları, sağlıklı bir yaşam sürmenin en önemli yollarından birinin doğal ve dengeli beslenmek olduğunu belirtiyor. Son araştırmalar, özellikle ceviz gibi bazı kuruyemişlerin düzenli tüketildiğinde yaşam süresini uzattığını ortaya koyuyor.
KALP SAĞLIĞINA KATKISI BÜYÜK
Sozcu'de yer alan habere göre, ceviz, içerdiği omega-3 yağ asitleri sayesinde kalp ve damar sağlığını koruyarak, kötü kolesterolü düşürüyor. Düzenli tüketimi, kan basıncını dengeleyerek kalp krizi riskini azaltıyor. Uzmanlar, özellikle salatalara eklenen cevizlerin sağlıklı yağ içeriği sayesinde vücuttaki inflamasyonu azalttığını ve bağışıklık sistemini güçlendirdiğini vurguluyor.
BEYİN FONKSİYONLARINI GÜÇLENDİRİYOR
Bilim insanları, ceviz tüketen bireylerin yaşlılıkta bilişsel işlevlerini daha uzun süre koruyabildiğini söylüyor. Yapılan çalışmalar, düzenli ceviz tüketiminin Alzheimer ve demans gibi nörolojik hastalıkların görülme riskini düşürdüğünü ortaya koyuyor. Salatalara eklenen ceviz, hafızayı güçlendirerek beyin sağlığını destekliyor.
KİLO KONTROLÜNE DESTEK SAĞLIYOR
Ceviz, sağlıklı yağlar ve protein içeriği sayesinde tokluk hissini artırıyor. Diyetisyenler, ceviz eklenen salataların daha uzun süre tok tutarak gereksiz atıştırmalık tüketimini azalttığını belirtiyor. Böylece kilo kontrolüne katkıda bulunuyor ve metabolizmayı hızlandırarak sağlıklı kilo kaybını destekliyor.
UZMANLAR NE ÖNERİYOR?
Beslenme uzmanları, günlük beslenme rutinine ceviz eklemenin sağlık açısından büyük fayda sağlayacağını belirtiyor. Salatalar başta olmak üzere çeşitli yemeklere ceviz eklenerek vücudun ihtiyacı olan sağlıklı yağlar ve vitaminler kolayca alınabiliyor. Ancak porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi gerektiği ve aşırı tüketimin kilo alımına neden olabileceği de uzmanlar tarafından vurgulanıyor.
