SON GÜNCELLEME:

İsotun başkentine İsot Müzesi! 'Dünyanın acısını paylaşacağız'

Güneydoğu mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan isotun tanıtımı için Şanlıurfa'ya 'İsot Müzesi' kurulması kararlaştırıldı. İsotun başkentinde 2 yıl içerisinde açılması beklenen müzeye gelecek turistler tatları ve renkleri keşfedecek.

İsotun başkentine İsot Müzesi! 'Dünyanın acısını paylaşacağız' 1
1/6

Şanlıurfa'nın simgelerinden acı pul biber olan isotun daha iyi tanıtılması amacıyla Şanlıurfa Turizmi Geliştirme A.Ş., kente 'İsot Müzesi' kurmak için çalışmalara başladı. Yerel idare tarafından da desteklenen fikrin ardından çalışmalara başlanırken, müzenin Harran ilçesinde bulunan Han El-Barur adlı tarihi kervansarayda kurulmasına karar verildi.
 

İsotun başkentine İsot Müzesi! 'Dünyanın acısını paylaşacağız' 2
2/6

Şanlıurfa Turizmi Geliştirme A.Ş. Genel Müdürü Mehmet Uncu, isotun kent adına önemli bir değer olduğunu ifade etti. Kentin simgelerinden olan isotun tanıtımı amacıyla müze fikrinin ortaya çıktığına değinen Uncu, şöyle konuştu:
 

İsotun başkentine İsot Müzesi! 'Dünyanın acısını paylaşacağız' 3
3/6

"Şanlıurfa isotun başkentidir. Bu nedenle kentte bir isot müzesi açma düşüncesi doğdu. Bu kapsamda tarihi bir hanımızı ön plana çıkarmak istedik. Han El Barur’da müze kurmayı düşündük. Burası müze olmanın yanı sıra deneyim merkezi olacak. Bu kapsamda bu hanımızda bir konsept hazırladık. Projenin hayata geçmesi için ilgili bakanlıkla görüşmelerimiz sürüyor.
 

İsotun başkentine İsot Müzesi! 'Dünyanın acısını paylaşacağız' 4
4/6

Açılacak olan müzemizde tüm dünyadaki biber kültürünü burada yaşatmaya çalışacağız. Dünya çapında bir müze yapmaya çalışacağız. Müzenin kurulacağı aynı zamanda baharat yolu olarak da bilinen İpekyolu üzerindeki tarihi kervansaray. Burada ekolojik bir konaklama konsepti de oluşturacağız. Hanın üst kısmında bol yıldızlı gece konaklamasını gerçekleştirmeyi amaçlıyoruz. Bu müzeyi 2 yılda tamamlamayı amaçlıyoruz."

İsotun başkentine İsot Müzesi! 'Dünyanın acısını paylaşacağız' 5
5/6

Şanlıurfa’da açılacak olan isot müzesinde, acısıyla ünlü ülkelerin acı kültürünü de paylaşacaklarını kaydeden Uncu, şöyle devam etti.

İsotun başkentine İsot Müzesi! 'Dünyanın acısını paylaşacağız' 6
6/6

"Müzenin misyonu, tüm çeşit ve aromalarıyla inanılmaz bir baharat dünyasını temsil etmek ve bu dünyanın insanlığı nasıl etkilediğini keşfetmektir. Müze sergileri, bilinen ot ve baharatları doğal haliyle sergileyecek, bunların nerede yetiştirilip hasat edildiklerini ve ardından tüm yaşamımız boyunca nasıl her gün bizi takip eden aromatik tatlara dönüştürüldüklerini gösterecektir. Ziyaretçiler baharatların dünya ticaretine nasıl katkıda bulunduğunu anlayacak, dahası damak zevkimizi ve duyularımızı büyüleyen tatları ve renkleri keşfedecektir. Ziyaretçiye, her bölgenin, ülkenin benzersiz mutfak mirasını oluşturan farklı tarifler ve hazırlama yöntemleri tanıtılacaktır."
 

YORUMLAR
YORUM YAZ
İÇERİK VE ONAY KURALLARI: KARAR Gazetesi yorum sütunları ifade hürriyetinin kullanımı için vardır. Sayfalarımız, temel insan haklarına, hukuka, inanca ve farklı fikirlere saygı temelinde ve demokratik değerler çerçevesinde yazılan yorumlara açıktır. Yorumların içerik ve imla kalitesi gazete kadar okurların da sorumluluğundadır. Hakaret, küfür, rencide edici cümleler veya imalar, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır. Özensizce belirlenmiş kullanıcı adlarıyla gönderilen veya haber ve yazının bağlamının dışında yazılan yorumlar da içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır.
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Evinin salonu görününce üst geçidi yıktırdı!
Evinin salonu görününce üst geçidi yıktırdı!
Edirne’de dondurucu soğuklar: Tunca Nehri ve "Göl Baba" buzla kaplandı!
Edirne’de dondurucu soğuklar
Kar taneleri aslında renksizdir! Peki neden beyaz görünürler?
Kar taneleri aslında renksizdir!
Dünyanın en çok gölü olan ülkesi! 2 milyona yakın gölüyle rekor kırıyor: Tüm dünyadaki göllerin yarısından fazlası orada
Dünyanın en çok gölü olan ülkesi!
Zayıflamanın gizli formülü bağırsaklarda! Kilo vermek için önce dost bakterilerinizi doyurun
Zayıflamanın gizli formülü bağırsaklarda!
Romalılar bu manzaraya bayılıyordu, şimdi sıra Uşaklılarda!
Romalılar bu manzaraya bayılıyordu, şimdi sıra Uşaklılarda!
Böcek değil, kuş! Doğanın minik mucizesi: Madeni para ağırlığındaki dünyanın en küçük kuşu: Arı sinek kuşu
Böcek değil, kuş! Doğanın minik mucizesi