SON GÜNCELLEME:

İsotun başkentine İsot Müzesi! 'Dünyanın acısını paylaşacağız'

Güneydoğu mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan isotun tanıtımı için Şanlıurfa'ya 'İsot Müzesi' kurulması kararlaştırıldı. İsotun başkentinde 2 yıl içerisinde açılması beklenen müzeye gelecek turistler tatları ve renkleri keşfedecek.

İsotun başkentine İsot Müzesi! 'Dünyanın acısını paylaşacağız' 1
1/6

Şanlıurfa'nın simgelerinden acı pul biber olan isotun daha iyi tanıtılması amacıyla Şanlıurfa Turizmi Geliştirme A.Ş., kente 'İsot Müzesi' kurmak için çalışmalara başladı. Yerel idare tarafından da desteklenen fikrin ardından çalışmalara başlanırken, müzenin Harran ilçesinde bulunan Han El-Barur adlı tarihi kervansarayda kurulmasına karar verildi.
 

İsotun başkentine İsot Müzesi! 'Dünyanın acısını paylaşacağız' 2
2/6

Şanlıurfa Turizmi Geliştirme A.Ş. Genel Müdürü Mehmet Uncu, isotun kent adına önemli bir değer olduğunu ifade etti. Kentin simgelerinden olan isotun tanıtımı amacıyla müze fikrinin ortaya çıktığına değinen Uncu, şöyle konuştu:
 

İsotun başkentine İsot Müzesi! 'Dünyanın acısını paylaşacağız' 3
3/6

"Şanlıurfa isotun başkentidir. Bu nedenle kentte bir isot müzesi açma düşüncesi doğdu. Bu kapsamda tarihi bir hanımızı ön plana çıkarmak istedik. Han El Barur’da müze kurmayı düşündük. Burası müze olmanın yanı sıra deneyim merkezi olacak. Bu kapsamda bu hanımızda bir konsept hazırladık. Projenin hayata geçmesi için ilgili bakanlıkla görüşmelerimiz sürüyor.
 

İsotun başkentine İsot Müzesi! 'Dünyanın acısını paylaşacağız' 4
4/6

Açılacak olan müzemizde tüm dünyadaki biber kültürünü burada yaşatmaya çalışacağız. Dünya çapında bir müze yapmaya çalışacağız. Müzenin kurulacağı aynı zamanda baharat yolu olarak da bilinen İpekyolu üzerindeki tarihi kervansaray. Burada ekolojik bir konaklama konsepti de oluşturacağız. Hanın üst kısmında bol yıldızlı gece konaklamasını gerçekleştirmeyi amaçlıyoruz. Bu müzeyi 2 yılda tamamlamayı amaçlıyoruz."

İsotun başkentine İsot Müzesi! 'Dünyanın acısını paylaşacağız' 5
5/6

Şanlıurfa’da açılacak olan isot müzesinde, acısıyla ünlü ülkelerin acı kültürünü de paylaşacaklarını kaydeden Uncu, şöyle devam etti.

İsotun başkentine İsot Müzesi! 'Dünyanın acısını paylaşacağız' 6
6/6

"Müzenin misyonu, tüm çeşit ve aromalarıyla inanılmaz bir baharat dünyasını temsil etmek ve bu dünyanın insanlığı nasıl etkilediğini keşfetmektir. Müze sergileri, bilinen ot ve baharatları doğal haliyle sergileyecek, bunların nerede yetiştirilip hasat edildiklerini ve ardından tüm yaşamımız boyunca nasıl her gün bizi takip eden aromatik tatlara dönüştürüldüklerini gösterecektir. Ziyaretçiler baharatların dünya ticaretine nasıl katkıda bulunduğunu anlayacak, dahası damak zevkimizi ve duyularımızı büyüleyen tatları ve renkleri keşfedecektir. Ziyaretçiye, her bölgenin, ülkenin benzersiz mutfak mirasını oluşturan farklı tarifler ve hazırlama yöntemleri tanıtılacaktır."
 

YORUMLAR
YORUM YAZ
İÇERİK VE ONAY KURALLARI: KARAR Gazetesi yorum sütunları ifade hürriyetinin kullanımı için vardır. Sayfalarımız, temel insan haklarına, hukuka, inanca ve farklı fikirlere saygı temelinde ve demokratik değerler çerçevesinde yazılan yorumlara açıktır. Yorumların içerik ve imla kalitesi gazete kadar okurların da sorumluluğundadır. Hakaret, küfür, rencide edici cümleler veya imalar, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır. Özensizce belirlenmiş kullanıcı adlarıyla gönderilen veya haber ve yazının bağlamının dışında yazılan yorumlar da içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır.
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kafenin ortasına inşaat sahası kurdular: Gençler değil yetişkinler sıraya girdi
Kafenin ortasına inşaat sahası kurdular
İstanbul’da sisli sabah: Boğaz beyaza büründü
İstanbul’da sisli sabah: Boğaz beyaza büründü
Türkiye Kahramanmaraş’a ağlıyor: Okul katliamında hayatını kaybedenler son yolcuğuna uğurlandı
Okul katliamında hayatını kaybedenler son yolcuğa uğurlandı
İstanbul'daki işini bıraktı, tek kuruş devlet desteği almadan Erzurum'da dev tesis kurdu
İşini bıraktı, tek kuruş devlet desteği almadan dev tesis kurdu
Çukurova Havalimanı bağlantılı Mersin-Gaziantep hızlı tren hattında hedef 2028
Çukurova Havalimanı bağlantılı Mersin-Gaziantep hızlı tren hattında hedef 2028
'Televizyon öldü' diyenler utanır mı? İzleme süresi günlük 6 saati geçti
'Televizyon öldü' diyenler utanır mı? İzleme süresi günlük 6 saati geçti
İskeleler havada, tekneler çamurda kaldı: İznik'te çevre felaketi
İznik'te çevre felaketi