Bağışıklık sistemini güçlendiriyor, enfeksiyonlarla savaşıyor, kansere karşı kalkan oluyor. Bu besinler içerdikleri vitamin ve minerallerle birçok hastalığın önüne geçiyor. Uzmanlar tarafından önerilen bu besinler topraktan çıkan adeta vitamin deposu olan en önemli kaynaklardır.
