Kış aylarında sıkça tercih edilen kelle paça ve işkembe çorbasına daha hafif bir alternatif arayanlar için uzmanlardan önemli bir öneri geldi: tuzlama çorbası. Yoğun kollajen ve mineral içeriğiyle öne çıkan bu çorbanın, kemik ve eklem sağlığını desteklemede etkili olduğu belirtiliyor.
