Sofranızdaki ‘Pestisit’ zehrine karşı en etkili çözüm! Meyve sebzeleri böyle yıkayan zehre veda ediyor, pişman olmuyor…

Pestisit kalıntılarının sağlık üzerindeki olumsuz etkileri herkes tarafından biliniyor. Bu olumsuz etkilerden korunmak için meyve ve sebzeleri doğru yöntemlerle yıkamak gerekiyor. Sizler için önereceğimiz bu yöntem ise sofranızdaki ‘Pestisit’ zehrine karşı en etkili çözüm. İşte, doğru sebze ve meyve yıkama yöntemi…

Sofranızdaki ‘Pestisit’ zehrine karşı en etkili çözüm! Meyve sebzeleri böyle yıkayan zehre veda ediyor, pişman olmuyor… 1
1/5

Taze meyve ve sebzeler, hem yazın hem de kışın sofraların vazgeçilmezidir. Ancak bu sağlıklı gıdaların yüzeyinde biriken pestisit kalıntıları, doğru şekilde temizlenmediklerinde ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Özellikle çilek, dut, yaban mersini gibi kabuğuyla tüketilen ürünlerde bu risk daha da artar. Peki, evde meyve ve sebzeleri pestisitlerden en etkili şekilde nasıl arındırabiliriz?

Sofranızdaki ‘Pestisit’ zehrine karşı en etkili çözüm! Meyve sebzeleri böyle yıkayan zehre veda ediyor, pişman olmuyor… 2
2/5

SADECE SUYLA YIKAMAK DOĞRU DEĞİL!

Uzman Dr. İbrahim Ersoy’a göre, yalnızca suyla durulamak, yüzeydeki kimyasal kalıntıların büyük bir kısmını temizlemek için yeterli değil. Ancak iyi haber şu ki; mutfağınızda bulunan birkaç basit malzemeyle pestisitlerden kurtulmak mümkün.

Sofranızdaki ‘Pestisit’ zehrine karşı en etkili çözüm! Meyve sebzeleri böyle yıkayan zehre veda ediyor, pişman olmuyor… 3
3/5

EVDE PESTİSİT TEMİZLİĞİ İÇİN DOĞAL YÖNTEMLER

️ Ilık Su + Ezilmiş Hurma Çekirdeği

%99’a kadar pestisitten arınma sağladığı bilimsel olarak gözlemlenmiştir.

Ilık Su + Sirke

Sirke, doğal dezenfektan etkisiyle hem mikropları hem de kimyasal kalıntıları yok eder.

️ Ilık Su + Karbonat

Karbonat, sebze ve meyve yüzeyindeki pestisitleri söküp atmakta oldukça başarılıdır.

️ Ilık Su + Limon Suyu

Limonun asidik yapısı, zararlı kalıntıların çözülerek temizlenmesini sağlar.

️ Sadece Ilık Su (40°C civarı)

Doğru sıcaklıkta tek başına bile %30-80 oranında temizlik sağlar.

Sofranızdaki ‘Pestisit’ zehrine karşı en etkili çözüm! Meyve sebzeleri böyle yıkayan zehre veda ediyor, pişman olmuyor… 4
4/5

MEYVE VE SEBZELERE ÖZEL YIKAMA YÖNTEMLERİ

– Çilek, Böğürtlen, Dut gibi yumuşak meyveler

Tuzlu suda 10 dakika bekletin. Yüzeye çıkan kurtçuk ve kalıntılar suya geçer.

– Yeni Dünya

Tuz ve karbonat karışımı suda 10 dakika bekletildikten sonra bol suyla durulayın.

– Kuru Üzüm

Ilık suya az miktarda nişasta ekleyin. Kirler dibe çöker, üst kısım temizlenir.

– Dut

Tuzlu suda 6 dakika bekletin, ardından iyice durulayın.

– Yaban Mersini

10 dakika tuzlu suda bekletin. Üzerindeki beyaz tabakayı yıkamayın, besin değeri yüksektir.

– Kiraz Domates

Un ilave edilmiş suda nazikçe ovalayarak temizleyin, sonra durulayın.

– Tüylü Şeftali

Bir avuç tuzla hafifçe ovalayıp yıkayın. Kabuk pürüzsüzleşir, pestisitler temizlenir.

Sofranızdaki ‘Pestisit’ zehrine karşı en etkili çözüm! Meyve sebzeleri böyle yıkayan zehre veda ediyor, pişman olmuyor… 5
5/5

SAĞLIKLI SOFRALAR İÇİN DOĞRU TEMİZLİK ŞART!

Her gün tükettiğimiz sebze ve meyveleri doğru tekniklerle temizlemek, hem bağışıklığı korur hem de kimyasal yükü azaltır. Pestisitlerden doğal yollarla arındırmak için bu pratik yöntemleri mutfağınızda deneyin.

YORUMLAR (1)
1 Yorum
YORUM YAZ
İÇERİK VE ONAY KURALLARI: KARAR Gazetesi yorum sütunları ifade hürriyetinin kullanımı için vardır. Sayfalarımız, temel insan haklarına, hukuka, inanca ve farklı fikirlere saygı temelinde ve demokratik değerler çerçevesinde yazılan yorumlara açıktır. Yorumların içerik ve imla kalitesi gazete kadar okurların da sorumluluğundadır. Hakaret, küfür, rencide edici cümleler veya imalar, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır. Özensizce belirlenmiş kullanıcı adlarıyla gönderilen veya haber ve yazının bağlamının dışında yazılan yorumlar da içeriğine bakılmaksızın onaylanmamaktadır.
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Görüntüsü sizi aldatmasın! Ne işkembe ne kelle paça çorbası: Kış aylarının en faydalı ve hafif şifacısı
Görüntüsü sizi aldatmasın!
Yumurtayı haşladıktan sonra herkes aynı hatayı yapıyor! Kabuğu kolay soysa da dokusunu ve lezzetini bozuyor
Yumurtayı haşladıktan sonra herkes aynı hatayı yapıyor!
En sağlıklı et hangisi? Dana, kuzu, koyun… Hepsini solladı: En sağlıklı et hiç beklenmedik bir tür oldu!
En sağlıklı et hangisi?
Sık sık ‘Tüketin’ uyarısı yapılıyor ama fazlası zarar! Kalbi korusa da akciğeri bitiriyor: Bu kuruyemişe dikkat!
Sık sık ‘Tüketin’ uyarısı yapılıyor ama fazlası zarar!
Anne sütünden sonra en yüksek protein onda! Nasıl tükettiğinizin önemi yok: Uzman isim ‘Yeter ki yiyin’ diyerek önerdi
Anne sütünden sonra en yüksek protein onda!
Kansızlık için pekmezden bile iyisi var desek? Kansızlık tarihe karışıyor, demir deposu dolup taşıyor: 1 kaşık bile yetiyor
Kansızlık için pekmezden bile iyisi var desek?
Artık salatalık yemek de riskli! Tarım krizi büyüyor: ‘Fluopyram’ kimyasalı resmen tehlike saçıyor
Artık salatalık yemek de riskli!