Tarımda kullanılan Pestisitlerin DNA hasarın neden oluyor. Bu etkilerden kurtulmak isteyenlere güzel haber! Yapılan araştırmayla ortaya çıktı, o gıda onarıyor...
Doğal gıdaların sağlık üzerindeki olumlu etkileri her geçen gün bilimsel çalışmalarla daha fazla ortaya çıkıyor. Son olarak Molecular Nutrition & Food Research dergisinde yayımlanan bir araştırma, organik balın pestisit maruziyeti sonucu oluşan DNA hasarlarına karşı hücresel düzeyde koruyucu etkiler sağlayabileceğini gösterdi.
BALIN ŞAŞIRTAN GÜCÜ
Çalışma, organik bal takviyesinin genotoksik etkileri azaltabileceğini ve DNA onarım mekanizmalarını destekleyebileceğini öne sürüyor.
PESTİSİTLER VE GENETİK HASAR İLİŞKİSİ
Modern tarımda sıkça başvurulan pestisitler, sadece zararlı organizmalara karşı değil, uzun vadede insan sağlığına karşı da risk oluşturabiliyor. Bu kimyasallar, hücre DNA’sında bozulmalara neden olarak çeşitli hastalıklara zemin hazırlayabiliyor. Uzmanlara göre, bu tür hasarların önlenmesinde antioksidan kapasitesi yüksek doğal gıdalar önemli rol oynuyor.
