Erzincan’da yaşayan 68 yaşındaki Mehmet Akbaş, babasından öğrendiği sobacılık mesleğini 55 yıldır yapıyor. İşine tutkuyla bağlı olan Akbaş, mesleğini yıllardır aynı istek ve özveriyle yapıyor.
SON BULMAK ÜZERE OLAN MESLEKLERDEN
Teknolojinin gelişmesi ve doğalgazın yaygınlaşmasından dolayı sobacılığın da kaybolmaya yüz tutan mesleklerden olduğunu belirten Akbaş, "Çocuk yaşımdan itibaren gecemi gündüzüme katıp bu mesleği öğrendim. Zor ve incelik isteyen bir meslek ama ben çok severek yapıyorum.
Eskiden her aile kendine göre boy boy soba yaptırırdı. Bizden önce teneke sobalar vardı. Evleri ısıttıkları gibi, ekmeğini, yemeğini, sularını hep bizim yaptığımız sobalar ile pişirirlerdi. Şimdi ise doğalgaz geldi ihtiyaçlar farklılaştı. Gün geçtikçe soba işi de kaybolmaya ve fabrikalaşma ile bitme noktasına geldi" dedi.
