Kamudaki mühendislik kariyerini geride bırakıp baba mesleğine dönen Manisalı Ahmet Ünlü, kurduğu kurutulmuş meyve ve sebze tesisiyle yurt içi ve yurt dışından yoğun talep görüyor. Çoğunluğu kadın 50 kişiye istihdam sağlayan Ünlü, hedeflerini de büyütüyor.
Yıldız Teknik Üniversitesi Elektrik Mühendisliği mezunu Ahmet Ünlü, kamudaki mühendislik görevinden istifa ederek girişimcilik yoluna adım attı. Baba mesleğinden ilham alarak kurduğu tesiste bölge ürünlerini katma değerli hale getirip hem iç hem dış piyasaya sunarken, 50 kişilik istihdam sağlamayı da başardı.
KAMU GÖREVİNİ BIRAKIP KENDİ İŞİNİ KURDU
Manisa’da yaşayan 37 yaşındaki Ahmet Ünlü, mühendislik diplomasıyla başladığı kariyerine kısa sürede nokta koyarak çocukluk yıllarından beri içinde olan çiftçilik tutkusunu profesyonel bir işe dönüştürdü. Tarımda katma değer yaratma hedefiyle yola çıkan Ünlü, bölgede yetişen sebze ve meyveleri kurutulmuş gıda ürünlerine dönüştürme fikrini hayata geçirdi.
TKDK’DAN 3,6 MİLYON LİRA HİBE ALDI
Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu’nun (TKDK) sağladığı hibelerden yararlanmak için proje hazırlayan Ünlü, Manisa İl Koordinatörlüğü’ne sunduğu dosyayla 3,6 milyon liralık destek almaya hak kazandı. Aldığı destekle yatırımına hız veren girişimci, 940 metrekare kapalı alana sahip, modern ve hijyenik bir üretim tesisi kurdu.
50 KİŞİLİK EKİP KURDU, ÜRETİMİNE BAŞLADI
Kurulan tesiste domates, elma, armut, çilek, dut, kavun ve incir gibi meyve ve sebzeler kurutularak atıştırmalık ve gıda sanayisine ham madde olarak sunuluyor. Çoğunluğu kadınlardan oluşan 50 kişilik kadroya iş imkânı sağlayan Ünlü, hem bölgedeki kadın istihdamını artırdı hem de üretime güç kattı. Tesisin günlük 10 ton üretim kapasitesiyle çalıştığını belirten Ünlü, iç ve dış pazarda talep gören ürünler ürettiklerini ifade etti.
“BAŞVURUMUZU SON ANDA YETİŞTİRDİK”
Başvuru sürecine ilişkin konuşan Ünlü, “TKDK projemizi başvuru kapanışına yarım saat kala yetiştirdik. Bir yıl kaybetme riskimiz vardı ama son anda başvurumuzu tamamladık. O gün kararımızı vermeseydik bugün bu noktada olamayacaktık. Cesur bir adım attık ve şu an geldiğimiz yerden memnunuz” dedi.
HEDEFİ ULUSLARARASI MARKA OLMAK
Uzun vadeli hedeflerinden bahseden Ahmet Ünlü, “Amacımız sadece iç piyasada değil, uluslararası pazarda da rekabet gücü yüksek, kaliteli ve katma değerli ürünler üreten bir Türk markası yaratmak. Şu an birçok ülkeye ihracat yapıyoruz. 50 kişilik bir istihdam oluşturduk ve çalışanlarımızın çoğunun bölge kadınları olması bizi gururlandırıyor” ifadelerini kullandı.
“BÖLGEDEKİ YATIRIMLARA DESTEK VERMEYE DEVAM EDECEĞİZ”
TKDK Manisa İl Koordinatörü Uğur Uslu ise tesisin başarısından duyduğu memnuniyeti dile getirerek, “Ahmet Bey’in girişimi bölgemiz için örnek bir yatırım oldu. Avrupa Birliği standartlarında üretim yapan bir tesisin kurulmasına destek vermekten gurur duyuyoruz. Manisa ve çevresinde birçok projeye destek verdik ve vermeye devam edeceğiz” diye konuştu.
