Alaplı ilçesi büyük Tekke Köyü'nde ıhlamur hasadı için bir araya gelen vatandaşlar hem kış ayları için stok yapıyor hem de geçimleri için gelir sağlıyor. Kokusuyla adeta mest eden Ihlamur ağaçlarından toplanan ürünler bu yıl 3.000 TL'ye kadar ulaşan fiyatlarıyla dudak uçuklatıyor.
IHLAMUR HASADI BAŞLADI
Haziran ve Temmuz aylarında açan çiçekleriyle göz dolduran ıhlamur ağaçları bu yıl verimi ile de dikkat çekiyor. 30 metreye kadar ulaşan boyları ile dikkat çeken ıhlamur ağaçları köylülerin de yüzünü güldürüyor. Toplanan ürünler kurutulduktan sonra tüketime hazır hale getirilirken hem aktarlara satılıyor hem de pazar yerlerinde müşterilerle buluşturuluyor.
BU YIL VERİM YÜKSEK
Büyük yaşlıları arasında yer alan 76 yaşındaki Halil Yavuz, Bu yıl ağaçların oldukça verimli olduğunu belirterek bereketli bir yıl olduğuna dikkat çekti. Çiçek mevsiminin erken başladığını belirten Yavuz, ağaçların Ihlamur dolu olduğunu belirterek kışlık ihtiyaçlarını karşılamak için hasat işlemlerine başladıklarına aktardı.
Ihlamur toplanmasının dikkat ve tecrübe gerektirdiğinin altını çizen İbrahim Efe, ürünlerin tam mevsimi olduğunu belirterek geç kalınması durumunda çiçeklerin bozulduğuna dikkat çekti. İbrahim Efe, “Sağlığımız için çok faydalı ama toplaması da çok dikkat istiyor. Ağaçlar gevrek, her yıl civar köylerde düşen, sakat kalan insanlar olur. Telaşa gelmez bu iş. Ben en tepeleri kesmem, ağacın ucunu alırsanız bir daha verim almazsınız." dedi.
KİLOSU 3000 TL'Yİ BULUYOR
Ihlamur fiyatlarının Bu yıl kilosu 2.500 TL ile 3000 TL arasında değişen fiyatlarda alıcı bulduğunu belirten Efe, kurutma sürecinin de son derece önemli olduğuna dikkat çekti.Halil Yavuz 60 yıldır bu iş içerisinde yer aldığını belirterek çiçeklerin fazla beklenmesi durumunda geçtiğini vurguladı. Yaklaşık 10 günlük bir hasat süreci bulunan ıhlamur ağaçları hem köy ekonomisini kalkındırıyor hem de sağlığa katkı sağlıyor.
