Lojistik sektöründe profesyonel olarak çalışırken, yaşamının kontrolünü yeniden eline almaya karar veren 36 yaşındaki Yasemin Sezgin, girişimcilik ruhunun ne kadar güçlü olabileceğini kanıtladı. Beyaz yakalı kariyerini, toprağın bereketiyle harmanlayarak bir e-ticaret başarısına dönüştüren Sezgin, pandemi döneminde başlayan değişimini kalıcı bir iş modeline çevirdi. İzmir'in Tire ilçesinde başlattığı doğal lezzet yolculuğu, kısa sürede Türkiye'nin dört bir yanındaki tüketicilerin sofralarına ulaşıyor.
HAMİLELİK DÖNEMİNİ FIRSAT BİLDİ
İzmir'de doğup büyüyen ve üniversitede lojistik yönetimi okuduktan sonra deniz lojistiği alanında beş yıl başarılı bir kariyere sahip olan Yasemin Sezgin, Kovid-19 salgınının etkili olduğu 2020 yılında hayatının dönüm noktasını yaşadı. Hamilelik sürecini şehir kalabalığından uzakta, daha güvenli ve doğal bir ortamda geçirmek isteyen Sezgin, eşinin ailesinin süt çiftliği işlettiği Tire'nin kırsal Adnan Menderes Mahallesi’ne yerleşme kararı aldı.
DEPREM KORKUSU İŞİNİ GÜÇLENDİRDİ
Kırsal yaşama adapte olmaya çalışırken, 30 Ekim 2020'de yaşanan büyük İzmir depremi, Sezgin'in şehir hayatına geri dönme ihtimalini tamamen ortadan kaldırdı. Yaşadığı apartmanda kayıpların olduğunu gören Sezgin, bu olayın kendisi için bir tür kırılma anı olduğunu ve hayatının geri kalanını doğal ortamda geçirme fikrinin daha da güçlendiğini ifade etti. Sezgin, doğal gıdalara kolay ulaşımın bu bölgede çok kolay olduğunu fark etti.
KENDİ İŞLETMESİNİ KURDU
Sezgin, şehirdeki uzmanlık görevinden istifa ederek hayvancılıkla ve doğal ürün üretimiyle uğraşmaya başladığı bu mahallede, kurumsal hayallerini toprağa taşıdı. Kendi işletmesini kuran başarılı girişimci, özellikle büyük şehirlerdeki insanların doğal, katkısız gıdalara ulaşmakta zorlandığını görerek bu ihtiyaca cevap vermeye karar verdi. İşletmesinde konserve ürünleri ve özellikle büyük talep gören ilikli kemik suları üretimine başladı.
TİRE'DEN TÜRKİYE'YE UZANAN BAŞARI AĞI
Yasemin Sezgin'in markası, kısa sürede ulusal çapta tanındı. Ürünlerini sosyal medya ve internet sitesi üzerinden satışa sunan Sezgin, Türkiye’nin farklı şehirlerine düzenli gönderim yapıyor. İşletmesi, İzmir'de ilikli kemik suyu üretiminde onaylı üç işletmeden biri olma özelliğini taşıyor. İşletmede domates, patlıcan ve kapya biber konservelerinin yanı sıra, ilikli kemik suyu, tarhana ve erişte gibi geleneksel lezzetler de bulunuyor.
Ürünlerin tamamı Tire'nin kendi domatesi ve patlıcanı kullanılarak, küçük çiftçilerle işbirliği içinde üretiliyor. Nane ve fesleğen gibi yan ürünler ise kendi bostanlarından temin ediliyor. Sezgin, işletmesinde mahalleden 3 kadına düzenli istihdam sağlarken, konserve sezonunda bu sayıyı 10'a kadar çıkartarak kırsal kalkınmaya da destek oluyor. Sezgin, bir anne olarak, ürettiği ürünlerin hangi koşullarda hazırlandığını bilmekle kalmayıp, diğer annelerin de bu katkısız ve koruyucusuz gıdalara erişebilmesini sağlamayı hedeflediğini belirtiyor.
