Turgutlu'nun bereketli topraklarında yetişen “yediveren inciri” adını yılda 7 kez meyve vermesinden alıyor. Özellikle Dalbahçe, Avşar, Yayla, Kurudere ve Osmancık mahallelerinde yoğun şekilde yetiştirilen bu lezzetli incirler, sabah erken saatlerde toplanarak Türkiye'nin dört bir yanına ve yurt dışına gönderiliyor.
HASAT MESAİSİ GÜNEŞ DOĞMADAN BAŞLIYOR
Turgutlu'da sabahın serinliğinde başlayan hasat çalışmaları, saat 09.00'a kadar sürüyor. Güneşin yükselirken artan sıcaklık nedeniyle üreticiler, erkenden bahçelere giderek en taze incirleri topluyor. Toplanan meyveler özenle kasalanıyor ve ardından mahallelerdeki alım merkezlerine teslim ediliyor.
YEDİVEREN ÖZELLİĞİYLE DİĞER TÜRLERDEN AYRILIYOR
Bu özel incir türü, yıl içinde tam 7 kez ürün verme kapasitesiyle dikkat çekiyor. Düzenli bakım ve uygun iklim koşullarıyla, her mevsimde taze meyve elde etmenin mümkün olduğunu belirten uzmanlar, hem üretici hem de tüketici açısından ciddi bir avantaj sağladığının da altını çiziyor.
İÇ PİYASA VE İHRACATTA YOĞUN İLGİ
Yediveren inciri yalnızca iç pazarda değil, aynı zamanda yurt dışında da büyük ilgi görüyor. İstanbul, İzmir, Antalya ve Muğla gibi turizm bölgelerinin yanı sıra Suudi Arabistan, Katar ve Rusya’ya da ihracatı yapılan ürün, yurt dışı sofralarında da yerini alıyor. Özellikle tam olgunlaşmadan toplanan incirler, uzun raf ömrü sayesinde ihracata daha uygun hale geliyor.
BÖLGE HALKI İÇİN GEÇİM KAYNAĞI
Dalbahçe Mahallesi Muhtarı Ertuğrul Kahrıman, köy halkının neredeyse tamamının geçimini incir üretiminden sağladığını ifade ederek, bu ürünün hem ekonomik hem de tarımsal açıdan değerli olduğunu vurguladı. Kahrıman “Her evin bahçesinde incir ağacı var. Topladığımız meyveler büyük şehirlere ve ihracatçılara gönderiliyor” dedi.
Turgutlu Ziraat Odası Başkanı Abdullah Şenol da sezonla ilgili değerlendirmelerde bulundu. Bu yıl rekoltenin oldukça iyi olduğunu belirten Şenol, ürün kalitesinin yüksek olması nedeniyle üreticilerin de tüccarların da memnun olduğunu söyledi.
ANTİOKSİDAN DEPOSU
Vitamin ve mineral açısından zengin olan yediveren inciri, aynı zamanda doğal bir sağlık deposudur. Antioksidan özellikleri ve sindirimi destekleyici yapısıyla tüketicilerin ilgisini çeken bu meyve, bölge ekonomisine de ciddi katkı sağlıyor.
