Çanakkale’nin Bayramiç ilçesinde Kaz Dağları’nın kuzey yamaçlarında yetişen ve yörede “çam melkisi” olarak bilinen kanlıca mantarı, bu yıl bolluğuyla köylülerin en önemli gelir kaynaklarından biri haline geldi. Bölge halkı sabahın erken saatlerinde dağlara çıkarak mantar topluyor, topladıkları ürünleri ise ilçe pazarında satışa sunuyor.
KAZ DAĞLARI’NDA BOL MANTAR BEREKETİ
Kaz Dağları’nın doğal zenginliği sayesinde bu yıl kanlıca mantarında ciddi bir artış yaşandı. Dağ köylerinde yaşayan vatandaşlar, mantar sezonunun açılmasıyla birlikte yoğun şekilde ormanlık alanlara yöneldi. Bölgede doğal olarak yetişen kanlıca mantarı, hem kalitesi hem de aromasıyla tüketicilerden büyük ilgi görüyor.
PAZARDA KİLOSU 70 İLE 100 LİRA ARASINDA
Bayramiç ilçe pazarında kanlıca mantarının kilosu 70 ile 100 lira arasında alıcı buluyor. Sezonun bereketli geçmesi hem üreticiyi hem de tüketiciyi sevindirirken, mantar köylüler için önemli bir ek gelir sağlıyor. Pazardan alınan mantarlar evlerde çeşitli yemeklerde kullanılarak sofralara lezzet katıyor.
KÖYLÜLER İÇİN ÖNEMLİ BİR GEÇİM KAYNAĞI
Akçakıl Köyü Muhtarı Erhan Saldıran, kanlıca mantarının bölge halkı için adeta bir geçim kapısı olduğunu belirterek, “Kaz Dağları’na gidip topluyoruz. Allah bin bereket versin, mantar geçim kaynağımız oldu. Bu yıl çok mantar var” dedi. Bereketli sezon sayesinde birçok köylü, mantar satışlarından ciddi gelir elde ediyor.
