Kurban Bayramı’na az bir süre kala Sivas’ta da kurbanlıklar satışa çıkmaya başladı. Merkeze bağlı Kumyurt Köyü’nde 40 yıldır büyükbaş hayvan yetiştiren Mehmet Kars’a ait montofon cinsi Poyraz adlı boğa, iri yapısı ve kilosuyla görenleri şaşırtıyor. Doğal ve kuru yemle beslenen ve 1 ton 180 kg gelen boğa 435.000 TL’den satışa çıktı.
“EN NORMAL HAYVANIMIZ BU”
Telaşın başladığını belirten Mehmet Kars, "Bayram yaklaşıyor, şu anda ahırımızda en normal hayvanımız bu. Biz bunu kuru yemle besliyoruz. Kendi ürettiğimiz yemlerle besliyoruz. Ağırlığı 1 ton 180 kilogram. Müşterilerimizin de gözdesi haline geldi. Görenler hayran kalıyor. Şu an bu tosunumuza 435 bin TL istiyoruz" dedi.
Hayvanların iriliği için küçükken sütle beslenmesinin önemli olduğunu belirten Kars, "Bu hayvanları buzağı iken emzirmek çok önemli. Ben uygun yaşına gelene kadar buzağıyı emziririm" ifadelerini kullandı.
Çiftlik işletmecilerinden Serhat Kars da "Hayvanımız tamamen doğal yemlerle beslenmiştir. Poyraz'ın bir hayli talibi var. Poyraz'ı tartarken oldukça zorlandık. Hayvan kantara sığmadı. Ben bunu kamyona yükleyip, büyük kantara götürüp tarttırdım" dedi.
