Yıllık 120 milyon adet üretim kapasitesiyle Türk mutfağının eşsizlezzetlerini dünyaya tanıtan Aktaşlar Lezzet Grubu, 30’u aşkınülkeye ihraç ettiği dondurulmuş ürünleri ile küresel pazardakiiddiasını sürdürüyor. 2025 yılı hedefleri arasında üretimi iki katına çıkartmak üzere yeni fabrika yatırımı yapacak olan markanın Yönetim Kurulu Başkanı Tamer Aktaş; “Ülkemizin lezzetlerini,dünya çapında daha fazla insanla buluşturmak için yatırımlarımızıve üretim kapasitemizi artırıyoruz.
Ordu’da 40 kişilik küçük bir restorandan, bugün dondurulmuş pidelerinidünyanın dört bir yanına ulaştıran Aktaşlar Lezzet Grubu, yenilikçiyaklaşımı ve kaliteli üretim anlayışıyla sektördeki lider konumunu koruyor.Aktaşlar Lezzet Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Tamer Aktaş,günlük pide üretimlerinin yaklaşık 300 bin olduğunu açıklarken sözlerinişöyle sürdürdü: “2025 yılında Giresun’da hizmete açılacak yenifabrikamızda günlük üretim kapasitemizi 600 bine çıkarmayı hedefliyoruz.Pidenin diğer yiyeceklere oranla uluslararası alanda tüketicilerlebuluşturmak ilk zamanlarda zor olsa da pideyi dünyayla buluşturmahedefimizden bir an olsun vazgeçmedik. Şu an; Avrupa, Orta Doğu ve Asyabaşta olmak üzere 30’dan fazla ülkede faaliyet gösteriyoruz. ABD, BirleşikKrallık, Almanya, Japonya, Tayvan, İtalya ve Suudi Arabistan gibi küreselpazarlarda da güçlü bir konuma sahibiz. Ayrıca, Lufthansa, Delta Airlines,Singapur Havayolları ve Suudi Havayolları ile gerçekleştirdiğimiz işbirlikleri sayesinde dünya çapındaki erişimimizi daha da genişlettik.Ürünlerimizin yüzde 75'ini ihraç ederek küresel pazardaki iddiamızı dagüçlendiriyoruz. Böylece her geçen gün daha fazla tüketiciye ulaşarak,pideyi global ölçekte tanınan bir lezzet haline getirdik.”“Tüketicilerin ürünlerimizin lezzetini beğenmesi bizim için enbüyük motivasyon”
Tüketicilerin yenilikçi ve farklı tatlara olan ilgisinin dondurulmuş pideyeolan talebi artırdığını belirten Aktaş, "Dondurulmuş pizza gibi ürünlerdensıkılan tüketiciler, farklı tatların arayışına girdi. Bu durum, pidemizinuluslararası pazarda hızla yayılmasını sağladı. ‘Uluslararası LezzetÖdülü’ne layık görülen kıymalı, margarita ve karışık peynirli pidelerimizglobal alanda büyük beğeni kazandı. Ürünlerimizin hem içerik hem dehamur açısından özenle ve kaliteli bir şekilde hazırlanıyor olması onlarıbenzersiz kılıyor. Tüketiciler, ürünlerimizin lezzetini ve tazeliğini beğeniyor.Bu da bizim için en büyük motivasyon kaynağı” dedi.“Amacımız, dünyadaki her eve pide ulaştırmak”Tüketici beklentilerine en iyi şekilde yanıt verebilmeyi amaçladıklarını ifadeeden Aktaş, “Pideyi, sadece geleneksel Türk lezzeti değil, dünya çapındatanınan bir marka haline getirme vizyonuyla hareket ediyoruz. Bu süreçte,sadece mevcut pazarlarda değil, globalde de yeni pazarlara açılmayıhedefliyoruz. Pideyi, dünyadaki tüm evlere ulaştırma vizyonumuzdoğrultusunda üretim ve gelişim aşamalarına daha da özen gösteriyor,pazarlama kanallarını aktif olarak kullanıyoruz. Bu kapsamda, aktifgörüşmeler yapıyor, örnek ürünler gönderiyor, her ay düzenli olarakgerçekleştirdiğimiz workshoplarla hem ürünlerimizin kalitesini hem demarka bilinirliğimizi artırmayı amaçlıyoruz. Aldığımız geri bildirimlerneticesinde sürekli iyileştirme çalışmaları gerçekleştiriyoruz” diye konuştu
