Gaziantep’in İslahiye ilçesinde, buğday hasadından sonra boş kalan araziler artık verimsiz kalmayacak. İlk kez alternatif ürün olarak ekimi yapılan kabak, bölge çiftçisine yeni bir gelir kapısı araladı. Tarlada 25 TL’den alıcı bulan İslahiye kabağı, iç piyasanın yanı sıra başta Almanya olmak üzere birçok ülkeye ihraç ediliyor.
YENİ ALTERNATİF ÜRÜN ÇİFTÇİNİN YÜZÜNÜ GÜLDÜRDÜ
Gaziantep'in verimli topraklarıyla ünlü İslahiye ilçesi, tarımsal üretimde yeni bir döneme giriyor. Bugüne kadar buğday hasadından sonra atıl kalan araziler, artık dört ay boyunca verim verecek kabak yetiştiriciliğiyle değerlendiriliyor. Altınüzüm ve Boğaziçi mahallelerinde toplam 700 dönüm arazide başlayan bu yeni girişim, çiftçiler için umut verici bir alternatif haline geldi.
DÖRT AY BOYUNCA KESİNTİSİZ HASAT İMKANI
İslahiye Ziraat Odası Başkanı Osman Erdoğan, bölgedeki tarımsal faaliyetlerin aralıksız devam ettiğini vurgulayarak, "İlk kez ilçemizde alternatif ürün olarak ekimi yapılan kabakta hasadımız başladı" dedi. Bu yeni ürünün en büyük avantajlarından biri, Ağustos ayından Kasım ayına kadar tam dört ay boyunca sürekli olarak hasat imkanı sunması.
Boğaziçi Mahallesi’nde 25 yıldır çiftçilik yapan ve bu yıl ilk kez kabak ekimi deneyen Necmettin Yahşi de bu durumdan oldukça memnun. Yahşi, "Bu yıl kabak ekimi yaptık, bir kökten yaklaşık 3-4 ay boyunca her gün verim almaktayız. Sebze ekimine başlamadan önce arazilerimiz buğday sonrası boş kalıyordu. Şimdi ise buğday sonrası sebze ekimi yapıyoruz. Aynı zamanda kabak hasadı sonrasında ekilen buğdayımız da daha verimli oluyor" şeklinde konuştu. Yahşi, 200 dönüm alanda kabak ekimi yaptığını ve her gün dönüm başına 50 ila 70 kilogram arasında ürün topladıklarını belirtti.
İHRACAT KAPILARI ARALANDI
İslahiye'nin bereketli topraklarında yetişen kabaklar, sadece iç piyasayla sınırlı kalmıyor. Tarlada kilosu 25 TL’den alıcı bulan ürünler, özellikle Almanya başta olmak üzere çeşitli ülkelere ihraç edilerek ülke ekonomisine de katkı sağlıyor. Necmettin Yahşi, "Tarlada kilogramı 25 TL'ye giden kabakları, iç piyasanın yanında ağırlıklı olarak Almanya'ya ihraç ediyoruz" diyerek ürünün uluslararası pazarda da talep gördüğünü vurguladı. Bu başarılı girişim, İslahiye'nin tarımsal ihracat potansiyelini artırarak bölge çiftçisi için sürdürülebilir bir gelecek vadediyor.
