Manisa’nın Köprübaşı ilçesi, Türkiye’de nadir görülen bir üretim modeliyle dikkat çekiyor. Yaz meyvesi olarak bilinen çilek, ilçede dört mevsim boyunca yetiştirilerek tüketiciyle buluşuyor. Yaklaşık 4 bin dekar alanda yapılan üretim, Aralık ayında da hız kesmeden devam ediyor. Bahar ve yaz sezonlarının ardından kış aylarında da sürdürülen hasat, hem Manisa’da hem de çevre il ve ilçelerde pazara canlılık katıyor.
FİYATI YÜKSEK AMA TALEP ÇOK
Çilek üreticisi Rahim Özcan, Köprübaşı çileğinin hem açık alanda hem de sera altında yetiştirildiğini belirterek fiyatların üreticiyi memnun ettiğini söyledi. Özcan, “Kilosu 200 liradan başlıyor. Sezonuna göre iyi fiyatlar görüyoruz. Toptancı ilgisi oldukça fazla. Hatta bazı alıcılar ürünlerini tarladan kendileri topluyor. Yüzümüz gülüyor, cebimiz para görüyor” diye konuştu.
Coğrafi işaretle tescillenen Köprübaşı çileğinin marka değerinin arttığını vurgulayan Özcan, ürünün artık yılın her döneminde aranan bir lezzet haline geldiğini ifade etti.
İLÇE EKONOMİSİNE GÜÇ KATIYOR
Köprübaşı İlçe Tarım ve Orman Müdürü Alptekin Sağıroğlu, çilek üretiminin bölge ekonomisinin lokomotiflerinden biri olduğuna dikkat çekti. İlçede 500’e yakın üreticinin çilek yetiştirdiğini belirten Sağıroğlu, kış üretimini daha da artırmak amacıyla tünel sera çalışmalarının yaygınlaştırıldığını söyledi.
Sağıroğlu, “Köprübaşı çileği tadı, aroması ve kalitesiyle öne çıkıyor. Üreticilerimize teknik destek sağlamaya devam ediyoruz. Allah herkesin kazancını bereketli eylesin” dedi.
