Gaziantep’in en önemli geçim kaynaklarından olan Antep fıstığında bu yıl rekolte düşüklüğü yaşanıyor. Hem ‘yok yılı’ olması hem de art arda yaşanan zirai don ve kuraklık felaketleri, Antep fıstığının geleceğini tehlikeye atıyor. Uzmanlar, verim kaybının yüzde 80’e ulaştığını ve 118 bin ton olan geçen yılki rekoltenin bu yıl 25 bin tona düşmesini beklediklerini belirtiyor.
FISTIK HASADI DEVAM EDİYOR, ÜRETİCİLER ENDİŞELİ
Ağustos ayının başlarında başlayan Antep fıstığı hasadı, Gaziantep'te tüm hızıyla devam ediyor. Kavurucu sıcaklıklara rağmen fıstık işçileri, sabahın erken saatlerinde bahçelere giderek mesai yapıyor. Ağaçların altına serilen brandaların üzerine dallardan tek tek toplanan fıstıklar, çuvallanarak tesislere götürülüyor. Ancak bu yıl üreticilerin yüzü ne yazık ki gülmüyor. Geçen yıl 118 bin ton olan rekoltenin, bu yıl zirai don ve kuraklık nedeniyle yüzde 80 oranında düşerek 25 bin tona gerilemesi bekleniyor.
REKOLTE KAYBININ SEBEBİ ZİRAİ DON VE KURAKLIK
Gaziantep Ziraat Odaları İl Koordinasyon Başkanı Cuma Yiğit, fıstık ağaçlarının soğuktan ciddi zarar gördüğünü ve soğuk vuran yerde 3 yıl boyunca verim alınamadığını ifade etti. Yiğit, fıstık ağaçlarının bir yıl verim verip bir yıl vermemesi döngüsünün bu yıl ‘yok yılı’na denk gelmesinin yanı sıra, yaşanan zirai don ve aşırı kuraklığın rekolteyi çok olumsuz etkilediğini belirtti. Uzmanlar, iklim değişikliğinin getirdiği düzensiz yağışların da fıstığın geleceği için büyük bir tehdit oluşturduğunu vurguluyor.
ÜRÜN AZ OLUNCA FİYATLAR YÜKSELİYOR
Rekoltedeki sert düşüş, Antep fıstığı fiyatlarını da doğrudan etkiledi. Yaşanan arz azlığı nedeniyle fiyatlar artış gösterdi. Kırmızı ben fıstığın kilosu 650 liradan, yaş kırmızı ben fıstığın kilosu ise 430 liradan satılıyor. Üreticiler, artan işçi maliyetlerini bile karşılamakta zorlandıklarını ifade ediyor. Cuma Yiğit, yaşanan zirai don olayı olmasaydı bu yıl da geçen yılki rekolteye ulaşabileceklerini ancak maalesef durumun beklentilerin çok altında kaldığını söyledi. Yeni fidan dikimleri olsa da, zirai don gibi beklenmedik iklim olayları Antep fıstığı üretimini sekteye uğratmaya devam ediyor.
