Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı üretici birlikleriyle ilgili yeni bir yasal düzenlemeye başlıyor. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, Türkiye’nin ette ve sütte kendine yeten, hatta ihracat yapan bir ülke durumunda olması gerektiğini vurguladı. Bakan Çelik, “Süt varlığımızı koruyamazsak, hayvan varlığımızı koruyamayız. Sütteki kaliteyi arttıramazsak, dünya piyasalarında yer alamayız. Bugün geldiğimiz noktada, süt üretimimizin iyi bir noktada olduğunu söyleyebiliriz. Ancak hem hükümet hem de sivil toplum kuruluşları olarak, süt arzı fazla demeyip bunun talebe dönüşmesi ve tüketilmesi için elimizden geleni yapmalıyız” dedi.
SORUNLAR BİTECEK
Çelik, dış pazarı genişletmenin, yeni pazarlar bulmanın önemine dikkati çekerken, aracılar nedeniyle üreticinin yaşadığı mağduriyeti ortadan kaldıracak düzenlemeler ve bakış açılarının birlikte geliştirilmesi gerektiğini belirtti. Bakan Çelik, özellikle süt, et ve ekmek konularındaki sorunların çözümüne öncelik verdiklerini, bu sorunların ortadan kalkması için ilgili sektörlerle konuştuklarını ve gereken adımları attıklarını kaydetti. Çelik, “Ancak sütle ilgili dolambaçlı yollara giren bazı iş çevreleri hepimizi çok üzdü, bunlara gerek yoktu” dedi.
3 MODEL DÜŞÜNÜLÜYOR
Sektörün geleceği ve menfaatlerinin birbirini ilgilendirdiğini ifade eden Çelik, zincir halkalarının birbirine çalım atmasının yanlış olduğunu söyledi. Çelik şöyle devam etti: “Üretici birliklerinin daha derli toplu hale gelmeli ve düzensizlik ortandan kalkmalı. Bir merkez birliği olacak. İllerde ise hayvansal ve bitkisel üretim birliği niteliğinde iki ya da üç birlikten oluşacak bir model düşünüyoruz. Tüm birliklerin temsil edildiği, şube olarak hepsinin içinde yer aldığı bir yapıyı kurmanın, sektörümüz ve üreticiler açısından daha faydalı olduğunu düşünüyoruz.” Üreticilerle sadece aidatlar üzerinden bir ilişki kurmanın doğru olmadığını belirten Çelik, ayrıca üreticilerin desteklemelerle ilgili prosedürden kaynaklı dosya masrafları ve kesintiler nedeniyle yorulduğunu, sıkıntı yaşadığını kaydetti.
BİTKİSEL ÜRÜNE TELEVİZYON TANITIMI
Televizyonlarda süt ve diğer doğal ürünlerin tüketimini olumsuz etkileyecek değerlendirmelerin yapıldığını, bunların da bütün bitkisel, hayvansal üretimleri ciddi şekilde etkilediğini ifade eden Çelik, bununla ilgili televizyonlarda düzenli programların yapılacağını söyledi. Çelik, “Doğal yiyecek ve içeceklerin tüketiminin tavsiye edilmesini, bilim ehli ve teknik arkadaşlarımız tarafından konuların doğru şekilde anlatılmasını sağlamaya yönelik çalışmalara da başlıyoruz” diyerek sözlerine son verdi.
