Türkiye’nin önemli bağcılık merkezleri arasında yer alan Kilis’te, meşhur “horoz karası” üzümünün yeni sezon hasadı başladı. Sofralık ve kurutmalık olarak değerlendirilen üzümleri üreticiler sabah erkenden toplamaya başlayarak öğlene kadar bağlardan kaldırıyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün verilerine göre kentte yaklaşık 113.000 dekarda üzüm üretimi yapılıyor.
İKLİM ŞARTLARI REKOLTEYİ ARTIRDI
Sezonun ilk üzümlerini toplamanın heyecanını yaşayan üreticiler, iklim şartları ve yağışların olumlu etkisinden dolayı bu yılki rekolteden oldukça memnun. Merkeze bağlı Kocabeyli Köyü’nde 57 dönümde üretim yapan Mehmet Çelebi, bu sezon yaklaşık 150 ton yaş ve 50 ton kuru üzüm rekoltesi beklentileri olduğunu söyleyerek çiftçilerin zorluklara rağmen üretimi ara vermeden sürdürdüklerine dikkat çekti.
TÜRKİYE’NİN HER BİR YANINA SEVK EDİLİYOR
Bağlardan özenle toplandıktan sonra sergilere serilerek kurutulan horoz karası üzümleri, başta çevre iller olacak şekilde Türkiye’nin dört bir yanına sevk ediliyor. Yeni sezonun başlamasıyla beraber bağlarda başlayan yoğun mesai, bölge ekonomisi ve üreticilere de hareketlilik kazandırıyor.
