Teknolojinin hızına inat, el emeği göz nuruyla üretilen zanaatlar varlığını sürdürüyor. Hatay'ın Kırıkhan ilçesinde, Amanos Dağları eteklerindeki Bektaşlı Mahallesi’nde yaşayan Ahmet Eden de bu ustalardan bir tanesidir. 16 yaşında dayısından öğrendiği kaşık yapımını, çobanlıkla birlikte 69 yıl boyunca aralıksız sürdüren Eden, ilerleyen yaşına rağmen sanatından vazgeçmiyor. Depremlerde büyük acılar yaşamasına rağmen tahta kaşıklarıyla hayata tutunan emektar usta, azim ve geleneğin eşsiz bir örneği olarak karşımıza çıkıyor.
69 YILDIR YAPIYOR
Ahmet Eden, Amanos Dağları eteklerinde küçük yaşta çobanlık yaparken, dayısının rehberliğinde ağaç dallarından kaşık yapma sanatını öğrendi. Usta, kaşıklarını yapmak için özellikle ceviz, çınar ve çam gibi farklı ağaç türlerinin kurumuş ve uygun dallarını Amanos Dağları'nın eteklerinden topluyor. Çobanlık yaptığı dönemde boş bulduğu her anı değerlendiren Eden, zamanla kendini geliştirerek bu işi bir hobi ve yaşam biçimi haline getirdi.

ACISINI MANEVİ TESELLİYLE DİNDİRDİ
Ahmet Eden, 6 Şubat 2023'te yaşanan Kahramanmaraş merkezli büyük depremlerde 30 yakınını kaybetti ve ağır hasar alan evi tamamen yıkıldı. Felaket sonrasında yaklaşık 8 ay boyunca Payas ilçesinde yaşamak zorunda kaldıktan sonra Kırıkhan’a geri dönerek çocuklarının yanında hayatını sürdürmeye başladı. Yaşadığı büyük travma ve zorunlu ayrılık nedeniyle kaşık yapımına bir süre ara vermek zorunda kalsa da, bu değerli zanaati tamamen bırakmadı.

GÜNÜ BİRLİK ÜRETİLİYOR
85 yaşındaki usta, sağlık durumu izin verdiği sürece kaşık yapımına devam ediyor. Hava soğuk olduğunda bronşit nedeniyle ara verse de, genellikle büyük kaşıklardan günde bir, küçük kaşıklardan ise dört adet üretebiliyor. Eden, yaptığı kaşıkları satmak yerine çevresindeki ihtiyaç sahiplerine ve isteyenlere hediye ediyor.
Ahmet Eden’in torunu Ramazan Eden, dedesinin bu işi "hayrına yaptığını ve bu sayede teselli olduğunu" belirtiyor. Torun, dedesine ormanlık alanlardan odun parçaları toplayarak destek oluyor.
