Ankara’daki toptancılar sitesine yönelik geniş çaplı gıda denetimi sonucunda, insan sağlığını ciddi şekilde tehdit eden 40 ton süt ve süt ürünü piyasaya sürülmeden engellendi. Bakanlık, kurallara uymayan işletmelere cezai işlem uygularken, güvenilir gıda için denetimlerin süreceğini bildirdi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, Ankara’da süt ve süt ürünleri alanında faaliyet gösteren 39 işletmeye yönelik eş zamanlı denetim gerçekleştirdi. Denetimlerde hijyen ve mevzuata aykırılık tespit edilen 40 ton ürüne el konuldu, çok sayıda işletmeye yasal işlem başlatıldı.
40 TON SAĞLIKSIZ ÜRÜN PİYASAYA SÜRÜLEMEDEN ENGELLENDİ
Başkentteki toptancılar sitesinde yürütülen kontrollerde, bozulmuş, küflenmiş, izlenebilirliği sağlanamayan ya da etiket bilgileri hatalı olan süt ve süt ürünleri ortaya çıkarıldı. Denetimlerde, insan sağlığını tehdit edebilecek nitelikte toplam 40 ton ürünün piyasaya çıkışı önlendi.
ETİKET SORUNLARI, BOZULMUŞ ÜRÜNLER VE UYGUNSUZ DEPOLAMA
Yapılan denetimlerde en çok karşılaşılan sorunlar arasında yanlış veya eksik etiketleme, izlenebilirlik eksikliği, uygun olmayan depolama koşulları ve tüketilmesi halinde sağlık riski taşıyan bozulmuş ürünler yer aldı. Yetkililer bu sorunlara karşı sıfır tolerans uygulandığını vurguladı.
39 İŞLETMEYE EŞ ZAMANLI DENETİM, 40 YASAL İŞLEM
Denetime tabi tutulan 39 işletmeden çoğunda mevzuata aykırı durumlara rastlandı. Bakanlık ekipleri, halk sağlığını hiçe sayan işletmelere toplamda 40 ayrı yasal işlem uyguladı. Denetimlerin yalnızca cezai değil, aynı zamanda önleyici ve eğitici nitelik taşıdığı belirtildi.
BAKAN YUMAKLI: GÜVENİLİR GIDA KIRMIZI ÇİZGİMİZ
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, sosyal medya üzerinden yaptığı açıklamada, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasının en büyük öncelikleri olduğunu belirtti. Yumaklı, “Kurallara uyan işletmelerin yanındayız. Ancak insan sağlığını riske atanlara karşı tavrımız net. Denetimler kararlılıkla sürecek” dedi.
DENETİMLER ARTARAK DEVAM EDECEK
Bakanlık yetkilileri, vatandaşların sağlığına zarar verebilecek hiçbir uygulamaya müsaade edilmeyeceğini belirterek, Türkiye genelinde benzer denetimlerin yaygınlaştırılacağını bildirdi. Gıda güvenliği konusunda taviz verilmeyeceği bir kez daha vurgulandı.
???? Vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya erişimi en büyük önceliğimiz.
— İbrahim Yumaklı (@ibrahimyumakli) May 17, 2025
????Ankara’daki toptancılar sitesinde, süt ve süt ürünleri üretimi ve satışı yapan3️⃣9️⃣ işletmeye eş zamanlı denetim gerçekleştirdik.
Denetimlerde tüketici sağlığını tehlikeye düşüren durumlar, taklit ve tağşiş… pic.twitter.com/RBa7ageqnH