Antalya'nın Manavgat ilçesinde yaşayan bal üreticisi Hüseyin Tepe'nin geliştirdiği ve adeta yürüyen bir fabrikaya dönüştürdüğü "mobil arıcılık sistemi", geleneksel arıcılığa modern bir soluk getirdi. Kendi elektriğini üreten, yüksek güvenlikli ve konforlu bu özel tır sayesinde arıcılar, Toros Dağları'nın eteklerinden zirvelerine kadar çiçekleri takip ederek, şeker katkısız, tamamen doğal bal üretiyor.
"ÇİÇEK NEREDEYSE BİZ ORADAYIZ"
Mobil arıcılık tırında görev yapan arıcı Mahmut Baş, bu sistemle sürekli olarak konum ve rakım değiştirerek en kaliteli balı hedeflediklerini belirtti. Baş, yolculuklarını ve felsefelerini şu sözlerle anlattı: "Tırımız nisan ayından itibaren Manavgat'ta sıfır rakımdan 500 rakıma, ardından bin rakıma, bu şekilde 2 bin 500 rakımlı Toros Dağları'na kadar çıkıyor. Her çıktığımız rakımda çiçeği yakalayabiliyoruz. Doğal bir iş yapmış oluyoruz ve şeker vermeden organik bal üretmiş oluyoruz... Haziran ayında Konya'nın Bozkır ilçesi Han Miyarı mevkiine getiriyoruz. Burada arılarımız kekik, geven, kızılcık, sakar yonca, taş kekiği, yer kekiği olmak üzere bin bir çeşit çiçekten bal yapıyor... Gittiğimiz yerlerde verim yoksa, tırımızı çalıştırıp çiçek nerede ise biz orada oluyoruz. Çiçek olduğu müddetçe Türkiye'nin her yerini dolaşıyoruz. Mesela gelecek sene Sivas'a gitmeyi düşünüyoruz."
"BU YIL VERİM YÜZDE 25 ARTTI"
Geçen yılki kuraklığın ardından bu yıl mevsimin normal gitmesiyle bal hasadında yüzlerinin güldüğünü ifade eden Baş, verimin oldukça iyi olduğunu söyledi. Baş, doğal üretim ısrarlarını ve bu yılki artışı şöyle dile getirdi: "Bu yıl Allah'a şükür çok güzel verim oldu. Geçen yıla göre çok güzel verim oldu... Bu yıl yüzde 25 oranında bir artış var. Bu arılara şeker versek 20 tondan fazla bal alırız. Ama biz beslemeyi haziran ayının 15'inde kesiyoruz. Arı bala döndüğünde beslemeyi kesinlikle kesiyoruz ve doğal bal alıyoruz."
Çiftçilere müjde: 772 milyon liralık destek ödemesi hesaplara yatıyor
600 işçinin emeğiyle üretilen 15 bin ton domates dünya sofralarında
Seralarda rekor verim: Dekar başına 17 ton domates üreticinin yüzünü güldürdü
AYILARA KARŞI YÜKSEK TEKNOLOJİLİ ÖNLEM
Torosların yüksek rakımlarında çalışmanın en büyük zorluklarından birinin ayılar olduğunu belirten Mahmut Baş, bu soruna karşı da modern çözümler ürettiklerini ifade etti. Tırın kendi güvenlik sistemlerinin yanı sıra ek önlemler aldıklarını söyleyen Baş, şunları kaydetti: "Ayılardan korumak için elektrikli çit çektirdik. Tepelere alarm ve sensör kurdurduk. Sensör akşam en ufak bir harekette hemen devreye girer ve hem sesli alarm verir hem de lambalar yanar... Bölgede ayı çok. Çözümü bunda bulduk. Bu yaz 16 kovanımıza zarar verdi. Hayvanı imha etmek yasak."
