Et ve Süt Kurumu’nun 2024 yılında yaklaşık 22,2 milyar lira ciro elde ederek 4 milyar 343 milyon lira kurumlar vergisi ödemesi ve vergi rekortmenleri listesine 15. sıradan girmesi kamuoyunda tartışma yarattı. Kurumun, aynı yıl et ve şarküteri ürünlerine yüzde 66 ile yüzde 103 arasında, süt ürünlerine ise yüzde 56 oranında zam yaptığı ortaya çıktı. Bu zam oranları, Et ve Süt Kurumu’nun kamu yararı gözeten bir kurum değil, kâr odaklı bir yapı gibi yönetildiği yönünde eleştirileri beraberinde getirdi.
Türkiye’nin vergi rekortmeni belli oldu: Şahıslarda Bayraktar kurumlarda Garanti bankası
CHP Genel Başkan Yardımcısı Yalçın Karatepe, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda kurumun yüksek kâr elde etmesine rağmen halkın ete erişiminin azaldığını vurguladı:
“Et pahalı olduğu için insanlarımız alamıyor. Mağazalarında 'ucuz fiyata' et sattığı için düşük gelirli yurttaşlarımızın karda kışta saatlerce kuyruğa beklediği Et ve Süt Kurumu, kurumlar vergisi rekortmenleri listesinde 15. sırada. Bu kârı kimden ve nasıl elde etmişler acaba?”
2024 yılında kırmızı et fiyatlarındaki genel artış yüzde 42,4 olarak açıklanırken, kurumun kendi fiyatlarını çok daha yüksek oranlarda artırdığına dikkat çeken Karatepe, “Kamu kurumları şirket gibi yönetilirse kâr ederler ama vatandaş ete ulaşamaz. Hangisini tercih edeceğiz? Vatandaşın ete erişimini mi, yoksa kamu kurumlarının kârını mı?” diyerek sosyal devlet anlayışının terk edildiğini savundu.
Et ve Süt Kurumu Nasıl Vergi Rekortmeni Oldu?
— Yalçın Karatepe (@ykaratepe) August 22, 2025
2024 yılında et fiyatlarındaki artış yüzde 42,4 iken, Et ve Süt Kurumu et ve şarküteri satış fiyatlarına sırasıyla yüzde 66 ve yüzde 103 oranında zam yapmış.
Süt fiyatlarına ise yüzde 56 zam yapmış. TÜFE’ye göre süt ürünlerindeki… https://t.co/GcwPP5EJzE pic.twitter.com/5ECPfgxV8W
DÜNYADA 6 DOLAR, TÜRKİYE'DE 18 DOLAR
Türkiye’de kırmızı etin fiyatı Temmuz 2025 itibarıyla 17,76 dolara ulaştı. Bu, dünya ortalamasının (6,72 dolar) yaklaşık 2,5 katı. Üç yıl önce Türkiye fiyatı 7,26 dolar seviyesindeydi.
Ekonomist İnan Mutlu, fiyat makasına dikkat çekerek şu değerlendirmede bulundu:
“Dolar bazında dünya ortalamasının yaklaşık 2,5 katı fiyata kırmızı et tüketiyoruz. Halka ucuz et sağlayıp zarar etmesi gereken Et ve Süt Kurumu'nun, yüksek kâr elde edip vergi rekortmenleri listesine girmesi şaşırtıcı değil...”
Kırmızı et nasıl lüks oldu?
— inan mutlu (@inanmutlu1) August 22, 2025
Dolar bazında dünya ortalamasının yaklaşık 2,5 katı fiyata kırmızı et tüketiyoruz.
1 kg dana etinin dünyada ortalama fiyatı 6 dolar 72 sent iken, Türkiye'de 17 dolar 76 sent.
Halka ucuz et sağlayıp zarar etmesi gereken Et ve Süt Kurumu'nun, yüksek… pic.twitter.com/XZxl8rVATO
KURUMUN 2024 KÂRI 11 MİLYAR LİRA
Et ve Süt Kurumu’nun satış faaliyet raporuna göre 2024 yılında toplam 860 bin ton ürün satışı gerçekleştirildi. 2023 yılında 9,5 milyar TL olan toplam satış tutarı, 2024’te yüzde 130’dan fazla artarak 22 milyar lirayı aştı.
Ortaya çıkan tablo, devletin temel gıdada regülatör rolünü ne ölçüde sürdürdüğünü tartışmaya açtı. Et ve süt gibi temel protein kaynaklarının kamu eliyle yüksek fiyatla sunulması, özellikle dar gelirli yurttaşlar için bu ürünlerin ulaşılmaz hale gelmesine yol açarken, kamu kurumlarının sosyal amaç mı yoksa ticari kazanç mı hedeflediği sorusunu da beraberinde getirdi.
