Tarım sektöründe artan maliyetler ve ürün fiyatları tartışılırken, Çorum'da 500 dönüm arazide üretim yapan 58 yaşındaki çiftçi Mustafa Ertuğrul'un açıklamaları dikkat çekti. Şeker pancarı ve soğanda rekoltenin bu yıl çok yüksek olduğunu belirten Ertuğrul, dönüm başına alınan 15 ton pancarın yalnızca 4 tonunun üretim giderlerini karşıladığını, geriye kalan miktarın ise çiftçiye net kâr olarak kaldığını ifade etti. Ertuğrul, alternatif ürün olan soğanda ise dönüm başına 60 bin liraya kadar kazanç sağlanabildiğini açıkladı.
ŞEKER PANCARI ÜRETİMİNDE DÖNÜM BAŞINA 15 TON
Çorum'da 500 dönüme yakın tarımsal arazisinde arpa, buğday, ayçiçeği, mısır, şeker pancarı ve soğan yetiştiren Mustafa Ertuğrul, sosyal medya üzerinden "zarar ediyoruz" diyen üreticilere tepki gösterdi. Çocukluğundan bu yana çiftçilik mesleğini sürdürdüğünü ve bu yıl 110 dönümlük alanda şeker pancarı hasadı yaptığını belirten Ertuğrul, tarımsal kârlılık matematiğini rakamlarla ortaya koydu. Bir dönüm araziden minimum 6 ton ürün alınması gerektiğini vurgulayan Ertuğrul, "15 tona kadar pancar alınıyor. 6 ton aldıysan 4 tonu masrafa gider, 2 tonu sana kalır. 15 ton aldıysan bunu yukarı doğru hesapla" diyerek, verimli bir hasatta dönüm başına 10 bin ila 25 bin lira arasında net kâr sağlandığını savundu. Ertuğrul, 4 ton ve altında ürün alan kişilerin ise çiftçiliği bırakması gerektiğini ifade etti.
SOĞANDA DÖNÜM BAŞINA 100 BİN LİRA CİRO
Sadece şeker pancarında değil, alternatif ürün ekimlerinde de yüksek gelir potansiyeli bulunduğunu belirten Çorumlu çiftçi, soğan üreticilerinin de haksız eleştirilerde bulunduğunu dile getirdi. Üreticinin ayağını yorganına göre uzatması ve doğru ürünü ekmesi gerektiğini vurgulayan Ertuğrul, "Eğer dönümden 5 ton soğan aldıysan ve kilosu 20 liradan satılırsa, dönümde 100 bin lira para ediyor. Bunun 40 bin lirasını masraf olarak çıkardığında, cebine dönüm başına 60 bin lira para kalıyor" sözleriyle tarımdaki gelir tablosunu özetledi.
'TÜKETİCİNİN CEBİNİ DE DÜŞÜNMELİYİZ'
Tarım ürünlerindeki ham madde fiyatlarının artmasının doğrudan enflasyona ve market raflarına yansıyacağı konusunda da uyarılarda bulunan Ertuğrul, üretim felsefesini şu sözlerle açıkladı: "Bu pancarın kilosu 3 lira 75 kuruş. Şimdi bunun kilosu 10 lira olsa şekeri sen kaç liraya marketten alırsın, 100 liraya değil mi? Tüketiciyi de düşünmemiz gerekiyor. Zaten 8 kilo pancardan 1 kilo şeker oluyor. Para kazanmasam bile ben üreteceğim. Çünkü bizler üretici kesimiz, halk için varız. Biz üretmesek Türkiye Cumhuriyeti'nin vatandaşları zora düşmeyecek mi?"
ŞEKER PANCARI ALIM FİYATI NE KADAR?
Üreticilerin kârlılık tartışmalarının temelinde devletin veya özel fabrikaların belirlediği alım fiyatları (kota) yatmaktadır. Türkşeker, 2026 yılı için 16 polar (şeker oranı) pancarın alım fiyatını (kota tamamlama primi dahil) ton başına genellikle 3 bin ila 4 bin TL bandında açıklamaktadır. Mazot, gübre, tohum, sulama elektriği ve söküm işçiliği (pancar motoru/traktör amortismanı) gibi ana kalemler "4 ton" sınırını, yani dönüm başına yaklaşık 15 bin TL'lik masrafı oluşturur. Çiftçinin dönümden 10 ton ürün aldığı senaryoda; elde ettiği 37.500 TL cironun 15.000 TL'si masrafa gittiğinde, cebine yaklaşık 22.500 TL net kâr (Ertuğrul'un belirttiği 10-25 bin TL bandı) kalmaktadır. Bu durum, üretim maliyetlerinin yönetilebildiği yüksek verimli arazilerde çiftçiliğin hala ciddi bir ticari potansiyel taşıdığını göstermektedir.
