Ankara'nın Evren ilçesinde, geniş tarım arazilerinde ekimi yapılan mısırların hasadına başlandı. Sonbahar mevsiminin gelmesiyle birlikte tarlalara giren çiftçiler, çerezlik ve yağlık olarak iki türe ayrılan mısırları toplamaya başladı. Hasat edilen ürünler, tırlarla Türkiye’nin dört bir yanına gönderiliyor.
VERİM DÜŞTÜ, KURAKLIK ÜRETİMİ ETKİLEDİ
Bu yılki mısır hasadı, çiftçilerin beklentilerinin altında kaldı. Kuraklık ve su sıkıntısı, verim kayıplarının başlıca nedenleri arasında yer aldı. Evrenli üreticiler, özellikle barajlardaki su seviyesinin düşmesiyle sulamada ciddi zorluklar yaşandığını ifade ediyor.
“20 YILDIR MARDİN’DEN GELİP EVREN'DE MISAIR ÜRETİYORUM”
20 yıldır Evren ilçesinde mısır üretimi yapan Adanalı çiftçi Hacı Ali Uysal, bu yıl yaşanan zorlukları şu sözlerle dile getirdi:
"20 yıldır burada mısır işi yapıyoruz. Çeşit çeşit, 3-5 farklı mısır türümüz var. Süt mısırı olarak bilinen ürünleri kendimiz yetiştiriyoruz. Ancak ciddi su sıkıntısı var. Eleman da bulamıyoruz. Öyle bir duruma geldik ki, işveren işçiye iş yaptırabilmek için adeta yalvarıyor."
EN GÜZEL MISIR EVREN’DE YETİŞİYOR
Hacı Ali Uysal, Evren mısırının kalitesiyle öne çıktığını vurgularken, şunları söyledi:
“Eskişehir’de de ekiyoruz, İzmir’de de ekiyoruz ama Evren’in malı daha güzel. Ürettiğimiz mısırları İstanbul, Ankara, İzmir gibi büyük şehirlere gönderiyoruz. Dışa satışımız yok ama iç pazarda özellikle gıda sektöründe büyük talep görüyor. Bu yıl ise verim anlamında sıkıntılı geçti, geçen yıla göre daha zor bir sezon oldu."
HEM GIDADA HEM HAYVANCILIKTA KULLANILIYOR
Mısır, özellikle gıda sektöründe ve hayvancılık yem üretiminde yaygın şekilde kullanılıyor. Bu da ürünün pazardaki önemini artırıyor. Üreticiler, talebin yüksek olmasına rağmen iklim değişikliği ve kuraklık nedeniyle üretimin her geçen yıl daha da zorlaştığını belirtiyor.
