Söke Ziraat Odası Başkanı Mustafa Tanyeri, geçmiş yıllarda günlük bir işçinin ücretinin 1 kilo et fiyatına göre belirlendiğini şimdi ise 3 kilo et fiyatına göre belirlendiğini aktardı. Hayvancılığın çok ağır bir iş olduğunu aktaran Mustafa Tanyeri şunları söyledi:
"Bölgemizde hayvan bakımı için büyük bir işçi sıkıntısı var. Biz geçmiş yıllarda hayvan bakıcısı ararken günlük ücretini 1 kilogram et fiyatı ile denkliyorduk. Bugün ise bir bakıcının ücreti 3 kilogram et fiyatına yaklaştı. Bu paraya bile hayvan bakıcısı bulmakta zorlanıyoruz. Bugün üreticinin bıçak fiyatı 300 TL ile 310 TL arasında değişiyor. Bu da günlük yevmiyenin 900 TL'yi geçtiği anlamına geliyor. Buna rağmen hayvan bakacak insan bulamıyoruz. Bugün bir hayvan bakıcısının aylığı 30 bin TL civarında. Sadece aylıkla da kalmıyor. Yemeğini de karşılamak durumundayız. İşçi bulamadığımız için de hayvan yetiştiricileri zor durumda"
SÜT FİYATI PİYASANIN 2 TL ALTINDA
Süt fiyatlarının şuan piyasada 15 ila 15.5 TL arasında değişiklik gösterdiğini belirten Mustafa Tanyeri, "Bizim bir Ulusal Süt Konseyiniz var. Bu Ulusal Süt konseyi ne yazık ki piyasa şartları altında süt fiyatı belirliyor. Süt konseyinin belirlediği fiyat 13.5 TL. Bu fiyat piyasanın 2 TL altında bir fiyat. Bugünkü şartlarda 1 litre sütün fiyatı 18 TL olması gerekiyor. Çünkü bir çuval yemin fiyatı 600 TL. Sadece yem ile de bitmiyor. Saman, küsme gibi yemlerde hayvana veriliyor" dedi.
