Tarım ve Orman Bakanlığı gıda da sahtecilik konusunda kimseye göz açtırmıyor. Yapılan denetimler sonucunda bakanın taklit ve tahsis listesine 34 marka daha eklendi. Bunca yıldır yediğimiz ürünlerin içerisinden çıkanlar ise mide bulandırdı. Sucuk, lahmacun, ayçekirdeği ve daha fazlasının yer aldığı bu liste ağızları açık bıraktı. İşte taklit ve tağşiş yapılan o ürünler…
Tarım ve Orman Bakanlığı, piyasada tüketicileri yanılttığı ve sağlığı tehlikeye sokabilecek taklit-tağşiş ürünlere karşı ciddi bir adım atarak, 34 markanın ürünlerinde yapılan denetimler sonucunda tespit edilen usulsüzlükleri ifşa etti. Yapılan denetimlerde, hamburger köftesinden peynir, zeytinyağı, kekik, dana eti ve sucuk gibi birçok gıda maddesinde beklenmeyen ve yasal olmayan katkılar saptandı.
34 MARKA İFŞA EDİLDİ
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın güncellediği taklit-tağşiş gıdalar listesine göre, 34 marka ürün üzerinde yapılan incelemelerde ciddi usulsüzlükler tespit edildi. Hamburger köftesinde kalp, peynirde bitkisel yağ, zeytinyağında tohum yağı, kekikte yabancı madde, dana etinde ve kıymalı pide harcında ise kanatlı et kullanıldığı belirlendi. Bu tür usulsüz işlemler, tüketicilerin sağlığını riske atarken, gıda güvenliğine de büyük darbe vuruyor.
FISTIKLI BAKLAVA VE DAHA FAZLASI
Denetimler sırasında, fıstıklı baklavada ay çekirdeği tespit edildiği, dana hamburger köftesinde ise sakatat (kalp) karıştırıldığı ortaya çıktı. Ürünlerin etiket ve içerik bilgileri ile gerçek içeriklerinin uyuşmaması, tüketicilerin aldatılmasına ve sağlık risklerine yol açabilir. Tüketici güvenliği açısından büyük önem taşıyan bu denetimler, sahte ve taklit ürünlerin piyasadan çekilmesi yönünde ciddi uyarılar içeriyor.
YAĞ ORANINDA MANİPÜLASYON
"Tam yağlı" olarak satılan beyaz ve taze kaşar peynirinde yapılan analizlerde, ürünün yağ oranının düşük tutulduğu saptandı. Bu durum, ürünün etiketinde belirtilen özelliklerle uyuşmazlık gösteriyor ve tüketicinin yanıltılmasına neden oluyor. Gıda denetimleri, ürünlerin etiket bilgilerinin doğruluğu açısından büyük önem taşıyor ve bu tür manipülasyonlar, piyasada ciddi sorunlara yol açıyor.
ÇİĞ DANA ETİN VE SUCUKLARDA TAKLİT
Yapılan incelemelerde, çiğ dana etinde kanatlı et tespit edilirken, işlem görmüş sucuklarda ise baş eti eklenerek ürünlerin orijinalliği sorgulanır hale geldi. Sucuk gibi işlenmiş et ürünlerinde kullanılan orijinal içeriklerin değiştirilmesi, tüketicilerin sağlığını olumsuz etkileyebilecek riskler taşımakta. Bakanlık, bu tür usulsüzlüklerin önüne geçmek amacıyla, taklit-tağşiş yapılan ürünlerin piyasadan çekilmesi ve ilgili markaların denetlenmesinin devam edeceğini belirtiyor.
GÜVENİLMEYEN MARKA VE ALICILARA DİKKAT!
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın ifşaları, piyasada güvenilir olmayan markaların ürünlerinin tüketiciyi nasıl yanıltabileceğini gözler önüne serdi. 34 markada tespit edilen usulsüzlükler, gıda güvenliği konusunda tüketicilere ciddi uyarılar getiriyor. Ürün etiketlerindeki bilgilerin doğruluğunu teyit etmek, alıcıların sağlığını korumak adına büyük önem taşırken, yetkili denetimlerin artırılması ve piyasada düzenin sağlanması için gerekli adımların atılması bekleniyor.
