Manisa Demirci’de 1886’da üretimi başlayan ve doğal yöntemlerle yetiştirilerek 2024’te coğrafi işaret tesciliyle taçlanan “Figani Efendi Eriği”nde Eylül ayının sonuna kadar devam edecek hasat başladı. Zirai ilaç kullanılmadan üretilen erik, taze ve kuru olarak satışa sunuluyor.
138 YILLIK GELENEKLE BÖLGE EKONOMİSİ CANLANIYOR
Mora Yarımadası’ndan 1886’da getirilen tek bir fideyle üretimi başlayan ve ilçedeki 12.000 ağaçtan yılda yaklaşık 200 ton rekolte sağlanan erik, kendine özgü aromasıyla dikkat çekiyor. İlçenin iklimi ve toprağıyla özdeşleşen bu özel tür, taze tüketiminin yanı sıra güneşte kurutularak da çerez olarak değerlendiriliyor.
BAŞKA YERLERDE AYNI KALİTE YAKALANAMIYOR
55 yıllık çiftçi Ramazan Akın, ürünün bölgeye özgü kalitesi ve pazarlama ağıyla ilgili, "Figani Efendi eriğini yaş ve kuru olarak Ankara, Köprübaşı, Salihli ve Manisa çevresine gönderiyoruz. Çocukluğumdan beri bu ürünü yetiştiriyorum. Başka bölgelere denemek için karşılıksız fidan gönderdim ancak bizim buraların verimini ve kalitesini alamadılar” ifadelerini kullandı.
